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[14312]
自宅での食事スタイルに関するアンケート調査
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■1年前に比べ夕食の外食頻度が減った人は34.1%。減った理由は「節約のため」(62.1%)、「外食をするお金の余裕がないため」(46.2%)がトップ2
■夕食の外食の回数を増やしたい人は23.7%、家での食事回数を増やしたい人は11.3%
■ここ1年での料理や家での食事の変化は「自分で作ることが多くなった」「簡単に料理できるメニューが増えた「家族が作ったものを食べることが多くなった」「インターネットのレシピサイトの利用が増えた」などが各1～2割
■現在利用している調理グッズは、「多目的ホットプレート」が34.5%、「たこ焼き器」が22.3%、「ホームベーカリー」が14.0% |
【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2010年06月01日～06月05日
【回答者数】13,993名
【設問数】 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
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| 性別 | 男性 | 女性 | 合計 | 年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代
以上 | 合計 | | 度数 | 6,465 | 7,528 | 13,993 | 度数 | 218 | 1,666 | 4,571 | 4,425 | 3,113 | 13,993 | | ％ | 46% | 54% | 100% | ％ | 2% | 12% | 33% | 32% | 22% | 100% |
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1．夕食を外食で摂る頻度
〔あなたが夕食を外食で摂る頻度はどのくらいですか〕
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週1日以上夕食を外食で食べる人は、全体の約3分の1です。「月に数回程度」(22.5%)、「月に1回程度」(17.0%)なども2割前後みられます。
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2．夕食の外食頻度の変化
〔1年前と比べて、あなたが夕食時に外食する回数に変化はありましたか〕
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「変わらない」が55.6%と6割近くを占める一方、減った(「やや減った」+「非常時減った」)が34.1%みられます。
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3．夕食の外食頻度が減った理由
〔(夕食時に外食する回数が減った方)外食が減った理由は何ですか(複数回答可) 〕
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4．直近1年間での、料理や家での食事における変化
〔ここ1年くらいの間で、料理や家での食事に関連してどのような変化がありましたか。次の中からあてはまるものをお選びください(複数回答可)〕
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5．利用している調理グッズ
〔次にあげる中で、あなたのご家庭で実際に利用しているものはありますか(複数回答可)〕
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6．利用してみたい調理グッズ
〔次にあげる中で、あなたが今後利用してみたいと思うものはありますか。既に利用しているものも含めてお選びください(複数回答可)〕
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7．夕食の外食頻度の意向
〔あなたは今後、夕食での外食の回数を今よりも増やしたいと思いますか〕
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8．夕食の外食頻度の意向の理由
〔夕食の外食頻度の意向について、そのように回答した理由を教えてください〕
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