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食品

<調査時期>

2023/11 2020/11 2017/03 2014/03 2012/03
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[16404] 食事のメニューの決め方に関するアンケート調査


■夕食のメニューを決めるタイミングは「前もって家にある材料から」が3割、「買い物に行って商品を見ながら」「買い物に行く前に」が各2割前後、「作る直前に決める」が1割強
■夕食のメインメニューを決めるときのポイントは「タンパク源を決める」が3割で最も多く、「家にある食材から」「自分や家族が食べたいもの」が各2割前後
■食事のメニュー検討時にWebサイト・アプリを利用する人は4割。利用するサイト・アプリでは「クックパッド」がトップ
■食事のメニュー検討時のWebサイト・アプリの利用頻度は「月に2~3日」「週1日」「週2~3日」が各2~3割

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2012年03月01日~03月05日     【回答者数】11,194名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,184 6,010 11,194 度数 161 1,077 3,128 3,605 3,223 11,194
46% 54% 100% 1% 10% 28% 32% 29% 100%

1.食事を作る頻度
〔あなたは、ご自宅で、食事をどのくらいの頻度で作りますか〕
  食事のメニューの決め方
  自宅で食事を作る人は全体の8割、男性の6割、女性の9割強です。
「ほとんど毎日」作る人は全体の半数弱、
男性では2~3割です。女性は高年代層ほど多くなり、女性30代で7割弱、40代で8割弱、50代以上で9割弱となっています。



2.夕食の準備方法
〔あなたは、夕食をどのようにして食べることが多いですか。最も多いものを選んでください〕
  食事のメニューの決め方
  「自宅で、自分と家族の分を作って食べる」が46.1%、「自宅で、自分以外の家族が作ったものを食べる」が33.7%です。
「自宅で、自分と家族の分を作って食べる」は女性30代以上で7~9割ですが、男性と女性10代は「自宅で、自分以外の家族が作ったものを食べる」が5~7割で最も多くなっています。男性20代は「自宅で、自分の分だけ作って食べる」が2割強みられます。



3.夕食を作る頻度
〔(自分で食事を作る方)では、あなたは、自宅で、夕食をどのくらいの頻度で作りますか〕

4.夕食のメニューを決めるタイミング
〔(夕食を作る方)あなたは、夕食のメニューをいつ決めますか。パターンとして最も多いものを選んでください〕

5.夕食のメインメニューを決めるときのポイント
〔(夕食を作る方)あなたは、夕食のメインメニューを決めるとき、何を中心に考えますか。最も重点をおくポイントがあればお聞かせください〕

6.食事のメニュー検討の参考情報
〔(食事を作る方)食事のメニューを考えるとき、どのような情報を参考にしますか(複数回答可)〕

7.食事のメニュー検討時に利用するWebサイト・アプリ
〔(Webサイトやアプリを参考にする方)食事のメニューを考えるとき、あなたがよく利用するWebサイトやアプリをお聞かせください(複数回答可)〕

8.食事のメニュー検討時のWebサイト・アプリの利用頻度
〔(Webサイトやアプリを参考にする方)食事のメニューを考えるとき、インターネットのWebサイトやアプリなどをどの程度利用しますか〕

9.回答者のコメントから
〔(食事を作る人)食事のメニューの決め方〕


 

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