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[24103]
夏の味覚に関するアンケート調査（第4回）
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■自分で意識して夏の味覚を楽しむ方と回答した人は5割強。夏の味覚を味わう際の重視点は「鮮度」「見た目(彩りなど)」「価格」が上位3位。
■夏の味覚といえば「スイカ」が7割弱、「トマト」「トウモロコシ」「枝豆」「きゅうり」などが各4割。
■夏の味覚に合うお酒は「ビール類」が6割、「チューハイ・サワー」が2割弱。夏に飲みたくなる飲み物は「麦茶」が6割弱、「炭酸飲料」「スポーツドリンク」「緑茶」「ミネラルウォーター、水」「コーヒー、コーヒー系飲料」などが各2～3割。
■夏によく食べる味は「スパイシー」「さっぱり」「辛い」「すっぱい」「塩辛い・しょっぱい」「薄い・あっさり」などが各2～3割。「さっぱり」「すっぱい」などは女性での比率が高い |
【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2018年08月01日～08月05日
【回答者数】10,309名
【設問数】 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
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| 性別 | 男性 | 女性 | 合計 | 年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 | 60・70代 | 合計 | | 度数 | 5,549 | 4,760 | 10,309 | 度数 | 28 | 398 | 1,222 | 2,765 | 3,030 | 2,866 | 10,309 | | ％ | 54% | 46% | 100% | ％ | 0% | 4% | 12% | 27% | 29% | 28% | 100% |
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1．夏を感じ始める時期
〔(全員)あなたが夏を感じる時期はいつごろですか。夏を感じ始める時期をお聞かせください。〕
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夏を感じはじめる時期は「7月上旬」が33.0%です。北海道では「7月下旬」が、他の地域より比率が高くなっています。
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2．夏の味覚を楽しむ度合い
〔(全員)あなたは、自分で意識して夏の味覚を楽しむ方ですか。〕
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自分で意識して夏の味覚を楽しむ方と回答した人(「意識する」「やや意識する」の合計)は52.8%です。女性50～70代では60%台で、女性高年代層で高い傾向です。
意識しない人(「意識しない」「あまり意識しない」の合計)は約25%で、男性30・40代では各4割弱と高くなっています。
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3．夏の味覚とは
〔(全員)あなたにとっての夏の味覚とは何でしょうか。(複数回答可)〕
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4．夏の味覚を味わうときの重視点
〔(全員)あなたが夏の味覚を味わうときに重視することは何ですか。(複数回答可)〕
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5．夏の味覚の楽しみ方
〔(全員)あなたが夏の味覚を味わうとき、どんな楽しみ方をしますか。次のうちあてはまるものがあれば選んでください。(複数回答可)〕
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6．夏の味覚にあうお酒
〔(全員)夏の味覚に合うお酒は何だと思いますか。(複数回答可)〕
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7．夏に飲みたくなる飲み物
〔(全員)あなたが、夏に飲みたくなる飲み物(アルコール以外)があればお聞かせください。(複数回答可)〕
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8．夏によく食べる味
〔(全員)次のうち、あなたが、夏によく食べる味があれば、お聞かせください。(複数回答可)〕
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9．夏の味覚を使った料理のおすすめ(自由回答設問)
〔(全員)夏の味覚を使った料理といえば何でしょうか。あなたのおすすめや食べたいものなど、具体的にお聞かせください。〕
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