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流通・小売・外食

<調査時期>

2020/01
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[25808] モバイルオーダーに関するアンケート調査


■モバイルオーダーを「利用したことがある」は全体の1割強、認知率は6割弱。利用店舗は「ファストフード」が利用経験者の5割弱、「牛丼、餃子、寿司などのチェーン店」が4割弱、「ファミリーレストラン」が2割弱。
■モバイルオーダー利用意向者は全体の3割弱、非利用意向者は3割強。若年層での利用意向が高い傾向。利用経験者では8割強の利用意向、認知者・非利用者で3割、非認知者で1割強。利用したい店舗は「ファストフード」が利用意向者の7割強、「牛丼、餃子、寿司などのチェーン店」が5割強、女性若年層では「コーヒーショップ」の比率が高い。
■モバイルオーダー利用時の重視点は「割引やおまけサービスが充実」「注文手続きのわかりやすさ」「共通ポイントに対応」「商品やメニューの選びやすさ・探しやすさ」などが各5~6割。
■モバイルオーダーに関する事柄のプラス面では「並ばずに済む、待ち時間が短縮」が4割強、「商品やメニューを落ち着いて選べる」が3割強、「注文を確実に伝えられる」「都合の良い時間に受け取れる」が各2割強。マイナス面では「セキュリティ面で不安」「スマートフォンがないと利用できない」「混雑していれば結局は待たされる」などが各10%台。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2020年01月01日~01月05日     【回答者数】10,308名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60・70代 合計
度数 5,774 4,534 10,308 度数 18 312 1,124 2,509 3,050 3,295 10,308
56% 44% 100% 0% 3% 11% 24% 30% 32% 100%

1.直近1年間のテイクアウト利用状況
〔(全員)あなたは直近1年間に、店頭で注文・支払いが必要な、食べ物や飲み物のテイクアウト・持ち帰りをしましたか。インターネットで注文・支払いが完結する場合は除きます。(複数回答可)〕
  モバイルオーダー
  直近1年間に、店頭で食べ物や飲み物のテイクアウトをした人は全体の5割強です。女性の方が比率が高く、女性30代では7割弱にのぼります。
「ファストフード(ハンバーガー、フライドチキン、ドーナツなど)」が37.8%、「牛丼、餃子、寿司などのチェーン店」が22.6%などとなっています。
「ファストフード(ハンバーガー、フライドチキン、ドーナツなど)」が女性30・40代で50%台、「コーヒーショップ」「軽食販売店(たこ焼き、ホットドッグ、アイスクリームショップなど)」が女性10~30代で各20%台で、他の層より高くなっています。



2.モバイルオーダー認知・利用経験
〔(全員)あなたは、モバイルオーダーを利用したことがありますか。モバイルオーダー:レジや店頭に並ばずに、スマートフォンで事前に注文や支払いをする。テイクアウト商品を事前注文し予約時間に取りに行く(または準備完了通知が届く)、店内飲食時に席のQRコードから注文、などがある。〕
  モバイルオーダー
  モバイルオーダーを「利用したことがある」は全体の12.1%です。「知っているが、利用したことはない」を合わせた認知率は55.5%となっています。


3.モバイルオーダーを利用したことがある店舗
〔(モバイルオーダーを利用した方)あなたは、どのような店舗で、モバイルオーダーを利用したことがありますか。(複数回答可)〕

4.モバイルオーダー利用意向
〔(全員)あなたは、今後、モバイルオーダーを利用したいですか。モバイルオーダー:レジや店頭に並ばずに、スマートフォンで事前に注文や支払いをする。テイクアウト商品を事前注文し予約時間に取りに行く(または準備完了通知が届く)、店内飲食時に席のQRコードから注文、などがある。〕

5.モバイルオーダーを利用したい店舗
〔(モバイルオーダーを利用したいとお答えの方)あなたが、今後、モバイルオーダーを利用するとした場合、どのような店舗で利用したいと思いますか。(現在利用できるかどうかは問いません)(複数回答可)〕

6.モバイルオーダー利用時の重視点
〔(モバイルオーダーを利用したいとお答えの方)あなたがモバイルオーダーを利用するとした場合、重視する点をお聞かせください。(複数回答可)〕

7.モバイルオーダーに関する意見
〔(全員)モバイルオーダーに関する次のような事柄で、あなたがそうだと思う点についてお聞かせください。(複数回答可)〕

8.モバイルオーダー利用意向の理由(自由回答設問)
〔(全員)モバイルオーダーを利用したい、利用したくない、どちらともいえないとお答えの理由について、どのような点からそう思ったか、具体的にお聞かせください。〕


 

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  TEL:03-5217-1911   Mail:myel@myvoice.co.jp (MyEL担当)

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