ご飯のおともに関する調査（第5回）/アンケートデータベース(MyEL)

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食品

＜調査時期＞

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2011/04

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[27602] ご飯のおともに関するアンケート調査（第5回）

■自宅でご飯を食べる人のうち、「納豆」をご飯と一緒に食べる人は6割強、「焼き海苔・味付け海苔」「ふりかけ」「明太子、たらこ」が各30%台。最も好きなご飯のおとも上位2位は「納豆」「明太子、たらこ」。「納豆」は北海道、東北、関東など、「とろろ芋」「塩辛」「いくら、すじこ」などは北海道、東北で高いなど地域差がみられる。
■ご飯のおともを食べる人のうち、「夕食」で食べる人が約66%、「朝食」4割強、「昼食」「おかずが少ないとき」が各20%台。東北では「朝食」が他の層より高く「夕食」が低い。
■市販のご飯のおとも購入時の重視点は「味」「価格」の他、「容量、サイズ」「賞味期限・消費期限」「原材料」などが上位。
■ご飯のおともの購入場所は「スーパー」がトップ、「ドラッグストア」「生協など、食材宅配サービス」が続く。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2021年07月01日～07月05日【回答者数】10,089名
【設問数】　7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計	年代	10代	20代	30代	40代	50代	60・70代	合計
度数	5,578	4,511	10,089	度数	17	270	975	2,189	3,014	3,624	10,089
％	55%	45%	100%	％	0%	3%	10%	22%	30%	36%	100%

	1．ご飯を食べる頻度〔(全員)あなたは、自宅でどれくらいご飯(白米、玄米などプレーンなもの)を食べていますか。〕

		毎日ご飯を食べる人は全体の約75%です。「毎日1～2回」食べる人は64.6%です。

	2．おかずの品数〔(自宅でご飯を食べる方)自宅でご飯(お米)を食べるとき、おかずは何品くらいありますか。夕飯について、平均的な品数を教えてください。　※味噌汁など汁物、ふりかけなども含む〕

		自宅でご飯を食べる人の、おかずの品数は、「3品」が44.5%でボリュームゾーンです。 4品以上の比率は3割弱です。高年代層で品数が多い傾向がうかがえます。

3．ご飯のおともとして食べるもの
〔(自宅でご飯を食べる方)あなたが自宅でご飯を食べるとき、「ご飯のおとも」として、ご飯と一緒にどのようなものを食べますか。(複数回答可)〕

4．最も好きなご飯のおとも
〔(自宅で「ご飯のおとも」を食べる方)あなたが最も好きな「ご飯のおとも」をお聞かせください。〕

5．ご飯のおともを食べる場面
〔(自宅で「ご飯のおとも」を食べる方)あなたは自宅で、どのようなときに、ご飯と一緒に「ご飯のおとも」を食べますか。(複数回答可)〕

6．市販のご飯のおともの購入場所
〔(自宅で「ご飯のおとも」を食べる方)あなたは、市販の「ご飯のおとも」をどこで購入しますか。(複数回答可)〕

7．市販のご飯のおとも購入時の重視点
〔(自宅で「ご飯のおとも」を食べる方)あなたが、市販の「ご飯のおとも」を購入するときの重視点をお聞かせください。(複数回答可)〕

8．ご飯のおとものこだわり・おすすめ(自由回答設問)
〔(自宅で「ご飯のおとも」を食べる方)あなたの「ご飯のおとも」についてのこだわり・おすすめなどがあれば、具体的にお聞かせください。〕


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