HOME>アンケート一覧>
 

食品

 

[27704] プラントベースフードに関するアンケート調査


■プラントベースフードについて「どのようなものか内容を知っている」が約4%、「聞いたことがある程度」が1割強で、認知率は2割弱。直近1年間利用者は4割弱。「植物性ミルク」が約16%、「大豆ミートなどの代替肉」が1割強、「大豆ミートで作られた加工品」が約8%。
■直近1年間プラントベースフード利用者の、利用のきっかけ・理由は「健康のため」「からだによさそう」が上位2位、「どんな味か、試しに食べてみた」「糖質や脂質が低い」「体調の維持・改善」などが各10%台。
■プラントベースフードについて魅力的に感じる点は「健康に良い」が4割強、「食物繊維を多く摂取できる」が2割強、「脂質の吸収を抑えられる」「ヘルシーで、ある程度の満足感が得られる」が各2割弱。内容認知者では「良質な植物性タンパク質を摂取できる」「地球環境にやさしい」なども多い。
■プラントベースフードについて気になることは「おいしいかどうか」が4割強、「価格が高そう」が3割弱、「加工の過程で、何が入っているかわからない」「本当に安全かどうか不安」などが続く。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2021年08月01日~08月05日     【回答者数】10,131名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 5,553 4,578 10,131 度数 14 269 945 2,146 3,122 2,328 1,307 10,131
55% 45% 100% 0% 3% 9% 21% 31% 23% 13% 100%

1.積極的に食べている食品
〔(全員)あなたが積極的に食べている食品があればお聞かせください。(複数回答可)〕
  プラントベースフード
  積極的に食べている食品は「野菜」が70.4%、「大豆製品・豆類」が49.8%、「乳製品」が42.0%などとなっています。
「きのこ類」「大豆製品・豆類」などは、女性での比率が高くなっています。



2.プラントベースフードの認知
〔あなたは、「プラントベースフード」について聞いたことがありますか。〕
  プラントベースフード
  プラントベースフードについて「どのようなものか内容を知っている」が4.4%、「聞いたことがある程度」が12.4%で、これらを合わせた認知率は2割弱です。


3.直近1年間のプラントベースフード利用状況
〔(全員)あなたは、直近1年間にプラントベースフードを食べたことがありますか。※プラントベースフード:野菜、果物、豆類などの植物由来の食べ物から作られるもの(複数回答可)〕

4.プラントベースフード利用のきっかけ・理由
〔(直近1年間にプラントベースフードを食べた方)あなたがプラントベースフードを食べたきっかけ・理由をお聞かせください。(複数回答可)〕

5.プラントベースフード利用意向
〔(全員)あなたは、今後、プラントベースフードを食べたいと思いますか。※プラントベースフード:野菜、果物、豆類などの植物由来の食べ物から作られるもの〕

6.プラントベースフードの魅力
〔(全員)あなたが、プラントベースフードについて魅力的に感じることがあればお聞かせください。(複数回答可)〕

7.プラントベースフードで気になること・不安なこと
〔(全員)あなたが、プラントベースフードについて気になること・不安なことなどがあればお聞かせください。(複数回答可)〕

8.プラントベースフード利用意向の理由(自由回答設問)
〔(全員)あなたが今後、プラントベースフードを食べたい・食べたくない・どちらともいえないとお答えの理由について、具体的にお聞かせください。〕







会員登録をすると、3問目以降の調査結果もご覧いただけます。
無料会員もありますので、お気軽にご登録ください。
まだ登録がお済みでない方は
会員登録をする
すでに登録がお済みの方は
ログインページへ


◆会員登録すると、各種データをご購入頂けます【会員登録はこちら】
画像をクリックすると販売データの詳細(アウトプット)をご確認頂けます


【集計サービスのご案内】

■ オンライン集計サービス  →詳細はこちら
 MyELで実施した調査データを、オンラインで自由にクロス集計できるサービスです。
 【お申込】詳細をご確認の上、お申し込みください。

■ クロス集計代行サービス
 ご指定の集計軸でのクロス集計を代行します。(ご指定の3軸×全設問)
 3軸単位で33,000円(税込)、約1営業日で納品します。
 【お申込】お問合せフォームからお申込みください。

 
お問合せはこちらまで
  TEL:03-5217-1911   Mail:myel@myvoice.co.jp (MyEL担当)

ページのTOPへ

SEARCH

カテゴリーで検索

タイトルで検索

設問文・選択肢を検索

継続テーマ一覧 アンケートテーマ一覧

時系列の実施予定テーマ
ネットーチのご相談
  モニター募集  
 
    Globalsign SSL Site Seal