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[11506]
食の安全に関するアンケート調査（第3回）
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■食に対して不安を感じている人は9割強
■食品表示偽装の問題点は、「原産地」「原材料」「食品添加物」が上位
■食の安全に対する変化は、「産地にこだわるようになった」「食品表示項目を見るようになった」がトップ2
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【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2008年02月01日～02月05日
【回答者数】15,256名
【設問数】 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
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| 性別 | 男性 | 女性 | 合計 | 年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代
以上 | 合計 | | 度数 | 7,018 | 8,238 | 15,256 | 度数 | 268 | 2,414 | 5,635 | 4,308 | 2,631 | 15,256 | | ％ | 46% | 54% | 100% | ％ | 2% | 16% | 37% | 28% | 17% | 100% |
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1．食品に対する不安度
〔あなたは食の安全に対して、不安を感じていますか?〕
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不安層(「不安を感じている」+「やや不安を感じている」の計)は9割強となっています。「不安を感じている」人は半数以上と、第2回調査時より25ポイント程度高くなっています。
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2．不安対象項目
〔(不安を感じている人)不安を感じているのは、どのようなものに対してですか?[複数回答]〕
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「残留農薬」が87.8%でトップとなっており、2位の「添加物」(63.9%)を大きく引き離しています。
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3．食品表示項目信頼度
〔あなたは、食品に記載されている品質表示や、パッケージの説明書きを信頼していますか?〕
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4．食品表示偽装の問題点
〔あなたご自身が特に問題だと思う食品表示の偽装はどれですか?[複数回答]〕
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5．食品偽装で気になったこと
〔あなたは、これまでに起きている食の安全性に関わる問題の中で、どのようなことが気になりましたか?[複数回答]〕
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6．食の安全に対する変化
〔近年起きている問題のあと、食の安全についての対応で変化したことはありますか?[複数回答]〕
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7．偽装企業食品の再購入有無
〔食品偽装問題を起こした企業の食品を、その後購入しましたか?〕
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8．回答者のコメントから
〔偽装企業食品の再購入有無理由〕
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