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昼食に関するアンケート調査(第4回)
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■平日の昼食のスタイルは「自宅で、自分で作って食べる」が3割弱、お弁当やコンビニで購入したものなどが続く。食べるものの組み合わせは「主食+おかず」が6割強、「単品で済むもの」が3割弱。平日の昼食を一緒に食べる人は「自分ひとり」が半数強、「職場の同僚」「家族」が各2割
■昼食を食べる人のうち、15分未満で食べる人は約半数、「10分~15分未満」「15分~30分未満」がボリュームゾーン。平均予算は「100円以上~300円未満」「300円以上~500円未満」がボリュームゾーン。
■平日の昼食のメニューの重視点は「安く済ませられる」「時間をかけずに食べられる」が各4割で上位2位。「出来上がりまでの時間が早い、調理時間が早い」「栄養バランスがよい」「家にあるもので済ませる」「自分が好きなもの・食べたいものである」の順で続く。
■昼食をしっかり食べる人は、昼食を食べる人の5割強、軽めに済ませる人は2割強 |
【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2015年02月01日~02月06日
【回答者数】12,037名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
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性別 | 男性 | 女性 | 合計 | 年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 以上 | 合計 | 度数 | 6,040 | 5,997 | 12,037 | 度数 | 91 | 918 | 2,177 | 3,643 | 5,208 | 12,037 | % | 50% | 50% | 100% | % | 1% | 8% | 18% | 30% | 43% | 100% |
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1.平日の昼食のスタイル
〔あなたは平日の昼食をどのようなかたちでとっていますか。最も多いスタイルを以下の中からお選びください。〕
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平日の昼食のスタイルは「自宅で、自分で作って食べる(弁当以外)」(29.2%)が最も多くなっています。その他「自分で作った弁当」「家族などに作ってもらった弁当」が各1割で続きます。
男性は年代によって1位の項目が異なり、10・30・40代は「家族などに作ってもらった弁当」、20代は「学食・社員食堂」、50代以上は「自宅で、家族等に作ってもらったものを食べる(弁当以外)」です。「自宅で、自分で作って食べる(弁当以外)」は女性の高年代で多い傾向です。
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2.平日の昼食を一緒に食べる人
〔(昼食を食べる方)平日はどなたと昼食を食べることが多いですか。最も多いスタイルを以下の中からお選びください。〕
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平日の昼食を一緒に食べる人は「自分ひとり」(53.6%)が半数強を占めます。「職場の同僚」「家族」が各2割で続きます。
男性10・30・40代や女性30代以上では「自分ひとり」が半数を超えます。女性10代は「友人」が7割弱を占めます。
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3.平日の昼食にかける時間
〔(昼食を食べる方)平日の昼食にかける時間は平均してどのくらいですか。ご自分で準備される場合は、準備の時間も含めてお答えください。〕
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4.平日の昼食の平均予算
〔(昼食を食べる方)平日の昼食の平均的な予算をお答えください。〕
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5.平日の昼食に食べるものの組み合わせ
〔(昼食を食べる方)あなたが平日の昼食のときに、メインとしてよく食べる組み合わせをお聞かせください。※飲み物やデザートなどのサブメニュー以外についてお聞かせください。〕
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6.平日の昼食のメニューの重視点
〔(昼食を食べる方)あなたが平日の昼食のメニューについて、重視することは何ですか。(複数回答可)〕
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7.平日の昼食はしっかり派/軽め派
〔(昼食を食べる方)あなたは、平日の昼食はしっかり食べる派ですか、軽めに済ませる派ですか。どちらか近いほうを選んでください〕
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8.昼食のメニューの決め方(自由回答設問)
〔(全員)あなたは、昼食のメニューをどのようにして決めますか。決め方、決めるタイミングやこだわりなどについて、具体的にお聞かせください〕
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