昼食に関する調査（第7回）/アンケートデータベース(MyEL)

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食品

＜調査時期＞

2023/02

2021/02

2018/02

2015/02

2013/02

2011/02

2009/02

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[29501] 昼食に関するアンケート調査（第7回）

■平日の昼食のスタイルは「自宅で、自分で作って食べる」が4割弱、「スーパーで購入」「コンビニエンスストアで購入」が各3割弱。平日の昼食を食べる人のうち「主食+おかず」の組み合わせが6割弱、「単品で済むもの」が3割弱。
■昼食を食べる人のうち、平日昼食を一緒に食べる人が最も多いパターンは、「自分ひとり」が6割強で、過去調査と比べ増加傾向。「家族」2割強、「職場の同僚、上司、部下」1割強で、いずれも過去調査と比べ減少傾向。
■昼食を食べる人のうち、15分未満で食べる人は半数弱。「10分～15分未満」「15分～30分未満」がボリュームゾーン。平均予算は「100円以上～300円未満」「300円以上～500円未満」がボリュームゾーン。弁当店主利用者やファストフード系外食店主利用者では「500円以上～700円未満」、ファストフード以外の外食店主利用者やテイクアウト主利用者では「700円以上～1000円未満」がボリュームゾーン。
■昼食を食べる人の、平日の昼食のメニューの重視点は「時間をかけずに食べられる」が4割強、「安く済ませられる」が3割強。ファストフード系外食店主利用者では「安く済ませられる」、ファストフード系以外の外食主利用者では「自分が好きなもの・食べたいものである」が1位。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2023年02月01日～02月05日【回答者数】9,907名
【設問数】　7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計	年代	10代	20代	30代	40代	50代	60代	70代	合計
度数	5,661	4,246	9,907	度数	11	194	771	1,858	3,002	2,490	1,581	9,907
％	57%	43%	100%	％	0%	2%	8%	19%	30%	25%	16%	100%

	1．平日の昼食スタイル〔(全員)あなたは平日の昼食を、どのようなかたちでとっていますか。直近1年間のことについてお聞かせください。(複数回答可)〕

		平日の昼食のスタイルは、「自宅で、自分で作って食べる(弁当以外)」が38.2%、「自宅で、家族等に作ってもらったものを食べる(弁当以外)」が18.5%です。「自分で作った弁当」「家族などに作ってもらった弁当」は各10%台です。買う場合は、「スーパーで購入したもの」「コンビニエンスストアで購入したもの」が各3割弱です。「外食(ファストフード系以外)」は2割弱です。「コンビニエンスストアで購入したもの」は、若年層での比率が高い傾向がみられます。男性10～50代では1位です(男性10・20代では「スーパーで購入したもの」と同率1位)。「自宅で、自分で作って食べる(弁当以外)」は女性高年代層、「自宅で、家族等に作ってもらったものを食べる(弁当以外)」は男性60～70代での比率が高い傾向です。「自分で作った弁当」は女性10～50代で各30%台と比率が高くなっています。

	2．平日の昼食で最も多いスタイル〔(全員)あなたは、直近1年間について平日の昼食をどのようなかたちでとっていますか。最も多いスタイルを以下の中からお選びください。〕

		平日の昼食で最も多いスタイルは、「自宅で、自分で作って食べる(弁当以外)」が28.2%、「自宅で、家族等に作ってもらったものを食べる(弁当以外)」が12.4%、「自分で作った弁当」が11.3%です。買う場合は「スーパーで購入したもの」「コンビニエンスストアで購入したもの」が各7～9%となっています。女性10・20代では「自分で作った弁当」が約25%で最も多くなっています。

3．平日の昼食を一緒に食べるのが最も多い人
〔(Q2で1～15にお答えの、昼食を食べる方)あなたは、平日はどなたと昼食を食べることが多いですか。直近1年間で最も多いスタイルを以下の中からお選びください。〕

4．平日の昼食にかける平均時間
〔(Q2で1～15にお答えの、昼食を食べる方)あなたが、平日の昼食にかける時間は平均してどのくらいですか。ご自分で準備される場合は、準備の時間も含めてお答えください。〕

5．平日の昼食の平均予算
〔(Q2で1～15にお答えの、昼食を食べる方)直近1年間での、あなたの平日の昼食の平均的な予算をお答えください。〕

6．平日の昼食によく食べる組み合わせ
〔(Q2で1～15にお答えの、昼食を食べる方)あなたが平日の昼食のときに、メインとしてよく食べる組み合わせをお聞かせください。　※飲み物やデザートなどのサブメニュー以外についてお聞かせください。〕

7．平日の昼食のメニューの重視点
〔(Q2で1～15にお答えの、昼食を食べる方)あなたが平日の昼食で飲食するものについて、重視することは何ですか。(複数回答可)〕

8．直近1年間の平日の昼食の頻度の変化
〔(Q2で1～15にお答えの、昼食を食べる方)あなたのここ1か月の平日の昼食について、1年前と比べて頻度が増えたことがあればお聞かせください。(複数回答可)〕

9．昼食のメニューの決め方(自由回答設問)
〔(全員)あなたは、昼食のメニューや飲食するものをどのようにして決めますか。決め方、決めるタイミングやこだわりなどについて、具体的にお聞かせください。〕


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