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[27402] 朝食に関するアンケート調査(第9回) |
■朝食を「毎日食べている」は全体の7割強。若年層で頻度が低い傾向。朝食時間は「6~10分以内」「11~15分以内」がボリュームゾーン。食べない時の理由は「時間がない」「おなかがすかない」が各10%台、「前日に食べすぎ・飲みすぎ」「食べる習慣がない」「少しでも長く寝ていたい」が各6~7%。 ■朝食を食べる人のうち、「パン類」が7割強、「ご飯類」は5割弱、「ヨーグルト」「卵や卵料理」「味噌汁」「果物」などが各3~4割。飲み物では「コーヒー、コーヒー系飲料」が5割弱。東北ではご飯類、近畿ではパン類の比率が高い。 ■朝食のメニュー決定時の重視点は、「食べるのに時間がかからない」が朝食を食べる人の4割弱、「栄養バランス」「作るのに時間がかからない」「野菜・果物など繊維質のもの」などが各20%台。 ■朝食を食べる人のうち「ひとりで食べる」は5割強、「テレビをみながら食べる」が4割弱、「家族がみんな揃って食べる」が2割強。女性10・20代では「スマートフォンなどを操作しながら」が3割弱と高い。直近1年間での朝食に関することでの変化は「朝食をしっかり食べるようになった」が約8%。 |
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