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[24203] 夕食に関するアンケート調査(第5回)


■平日の夕食は、自宅で自分や家族が作ったものを食べる人が5~6割、「買ってきたものを食べる」「外食をする」が各20%台。「一人で食べる」は夕食を食べる人の3割強で、過去調査と比べ増加傾向。
■平日に夕食を食べ始める時間は「19時台」「18時台」が各3~4割。夕食にかける時間は「15~30分未満」が5割弱、「30分~1時間未満」が3割強。
■平日の夕食のメニューで重視していることは「食べたいものを食べる」「自分や家族の好みに合う」「栄養バランスが良い」「季節感のあるメニューである」「毎日の献立に変化がある」などが上位。
■平日の夕食を食べる人のうち、「テレビをみながら食べることが多い」「同居の家族がみんな揃って食べることが多い」が各4割。過去調査と比べ、「テレビをみながら食べることが多い」「一緒に食べる人と会話を楽しみながら食べることが多い」などが減少傾向。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2018年09月01日~09月05日     【回答者数】10,428名
【設問数】 7~9問(テーマによって異なります)
【属性情報】32項目(詳細はこちら
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60・70代 合計
度数 5,598 4,830 10,428 度数 25 374 1,278 2,810 3,009 2,932 10,428
54% 46% 100% 0% 4% 12% 27% 29% 28% 100%

1.平日の夕食のとり方
〔(全員)あなたは平日の夕食をどのように食べることが多いですか。あてはまるものをすべて選んでください。(複数回答可)〕
  夕食
  平日の夕食の食べ方は「自宅で、自分が作ったものを食べる」「自宅で、家族が作ったものを食べる」が各5~6割、「自宅で、買ってきたもの(弁当、レトルト食品、カップめんなど)を食べる」「外食をする」が各20%台です。
男性では「自宅で、家族が作ったものを食べる」が7割強です。「自宅で、自分が作ったものを食べる」は男性3割、女性9割です。



2.平日の夕食のとり方で最も多いもの
〔(全員)あなたは平日の夕食をどのように食べることが最も多いですか。〕
  夕食
  平日の夕食の食べ方で最も多いのは「自宅で、自分が作ったものを食べる」「自宅で、家族が作ったものを食べる」が各40%台です。


3.平日の夕食を一緒に食べる人
〔(平日に夕食を食べる方)あなたは、平日の夕食を誰と食べることが多いですか。(複数回答可)〕

4.平日に夕食を食べ始める時間
〔(平日に夕食を食べる方)あなたは、平日何時ごろに夕食を食べ始めることが多いですか。〕

5.平日の夕食にかける時間
〔(平日に夕食を食べる方)あなたが平日の夕食にかける時間は、平均してどのくらいですか。〕

6.平日の夕食のメニューで重視していること
〔(平日に夕食を食べる方)平日の夕食のメニューで、あなたが重視していることは何ですか。(複数回答可)〕

7.平日の夕食についての行動・考え方
〔(平日に夕食を食べる方)平日の夕食に関して、あなたがあてはまると思うことを次の中からお選びください。(複数回答可)〕

8.夕食のメニューの参考情報
〔(自分で夕食を作る方)あなたが夕食のメニューを考える際に参考にする情報は何ですか。(複数回答可)〕

9.夕食をとる際のこだわり、気をつけている・心がけていること(自由回答設問)
〔(全員)あなたは夕食を食べるとき、こだわりや、気を付けている・心がけていることがありますか。具体的にお聞かせください。〕







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