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流通・小売・外食

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[23706] コーヒーチェーン店の利用に関するアンケート調査(第5回)


■コーヒーチェーン店現在利用者は全体の6割。週1回以上利用者は1割弱、「月に1回以下」が4割弱。直近1年間利用コーヒーチェーン店では「コメダ珈琲店」が増加傾向。最も好きなコーヒーチェーン店でも3位。
■コーヒーチェーン店利用場面は「休憩したいとき」が利用者の4割、「おやつ・間食」「友人や仲間とのおしゃべり」が各3割、「気分転換」「暇つぶし、時間つぶし」「昼食」などが各2割。女性若年層では「おやつ・間食」「ドリンクのテイクアウト」「贅沢をしたいとき」などの比率が高い。
■直近1年間コーヒーチェーン店利用者の重視点は「コーヒーの味・品質」が5割強、「店の雰囲気」「居心地のよさ」「価格」「店内の入りやすさ」「アクセスのよさ」などが各3~4割。
■直近1年間コーヒーチェーン店利用者の利用パターンは「利用するチェーン店はほぼ決めている」が2割強、「いくつかのチェーン店のうちどれかを利用」が4割強、「利用するチェーン店は特に決めていない」が3割強。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2018年04月01日~04月05日     【回答者数】10,765名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60・70代 合計
度数 5,700 5,065 10,765 度数 35 443 1,344 2,865 3,115 2,963 10,765
53% 47% 100% 0% 4% 12% 27% 29% 28% 100%

1.コーヒーチェーン店の利用頻度
〔(全員)あなたは、コーヒーチェーン店をどのくらいの頻度で利用していますか。※テイクアウト・持ち帰りの利用も含む〕
  コーヒーチェーン店の利用
  コーヒーチェーン店現在利用者は全体の6割です。女性の比率が高くなっています。また、関東、中部、近畿での比率が高くなっています。
利用頻度は「月に1回以下」が4割弱、週に1回以上利用者は1割です。
エクセルシオール・カフェ主利用者、カフェ・ド・クリエ主利用者などでは、週1回以上利用者が各30%台で、他の層よりやや高くなっています。



2.直近1年間に利用したコーヒーチェーン店
〔(コーヒーチェーン店を利用している方)次の中で、直近1年間に、あなたが利用したことのあるコーヒーチェーン店はどれですか。(複数回答可)〕
  コーヒーチェーン店の利用
  コーヒーチェーン店現在利用者が直近1年間に利用したコーヒーチェーン店は「スターバックスコーヒー」「ドトールコーヒーショップ」が各5~6割で上位2位です。過去調査と比べ「コメダ珈琲店」が増加傾向です。
「スターバックスコーヒー」「タリーズコーヒー」などは、女性若年層での比率が高い傾向です。
中部、北陸では「コメダ珈琲店」の比率が高く、中部では1位となっています。



3.直近1年間に最もよく利用したコーヒーチェーン店
〔(コーヒーチェーン店を利用している方)直近1年間で、最もよく利用するコーヒーチェーン店はどれですか。〕

4.コーヒーチェーン店利用場面
〔(コーヒーチェーン店を利用している方)あなたは、どんなときにコーヒーチェーン店を利用しますか。(複数回答可)〕

5.コーヒーチェーン店利用時間帯
〔(直近1年間にコーヒーチェーン店を利用した方)あなたは、どのような時間帯にコーヒーチェーン店を利用することが多いですか。(複数回答可)〕

6.コーヒーチェーン店利用時の重視点
〔(直近1年間にコーヒーチェーン店を利用した方)あなたが、コーヒーチェーン店を利用する際に重視する点をお聞かせください。(複数回答可)〕

7.コーヒーチェーン店の利用パターン
〔(直近1年間にコーヒーチェーン店を利用した方)あなたは、利用するコーヒーチェーンは、だいたい決めていますか。最も多いものを選んでください。〕

8.最も好きなコーヒーチェーン店
〔(コーヒーチェーン店を利用している方)あなたはどのコーヒーチェーンが最も好きですか。1つ選んでください。〕

9.最も好きなコーヒーチェーン店の理由(自由回答設問)
〔(好きなコーヒーチェーン店がある方)最も好きなコーヒーチェーン店は、どのような点から最も好きだと思ったか、具体的にお聞かせください。〕


 

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