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[28401] チーズに関するアンケート調査(第6回)


■チーズが好きな人は全体の9割強、女性の方が比率が高い。週1~2日以上食べる人は全体の6割弱、女性や高年代層での比率が高い。
■市販のチーズの食べ方は「何かにのせたりはさんだりする」がチーズを食べる人の6割弱、「料理の材料に使う」が4割強、「パスタ・サラダなどのトッピング」「お酒のつまみとしてそのまま食べる」が各4割弱。
■自宅で食べる・利用するチーズの種類は「プロセスチーズ」がチーズ利用者の7割弱、「カマンベールチーズ」が約45%、「クリームチーズ」「モッツァレラチーズ」「パルメザンチーズ」が各30%台。チーズの形状は「スライスチーズ:溶けるタイプ」が、チーズ利用者の5割強、「粉チーズ」「ベビーチーズ」「6Pチーズ」などが各4割前後。
■購入時の重視点は「味」「価格が手頃・割安感がある」がチーズを食べる人の各5~7割、「使いやすいサイズ・形状」「濃厚さ、コク」「メーカー・ブランド」「食感」「内容量」などが各20%台。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2022年03月01日~03月05日     【回答者数】10,146名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 5,666 4,480 10,146 度数 16 230 881 2,085 3,071 2,442 1,421 10,146
56% 44% 100% 0% 2% 9% 21% 30% 24% 14% 100%

1.チーズ嗜好度
〔(全員)あなたはチーズが好きですか。〕
  チーズ
  チーズが好きな人(「好き」「どちらかといえば好き」の合計)は全体の90.3%です。
「好き」の比率は、全体の58.7%です。男性5割強、女性約66%と、女性の方が比率が高くなっています。男性10~30代では各4割前後で、他の層より低くなっています。



2.チーズを食べる・使う頻度
〔(全員)あなたはチーズをどれくらいの頻度で食べますか。料理・お菓子等の材料として使う場合を含めてお答えください。〕
  チーズ
  チーズを食べる頻度は「週に1~2日程度」がボリュームゾーンです。
週1~2日以上食べる人は全体の6割弱です。女性や、高年代層での比率が高い傾向です。女性50~70代では各7割前後ですが、男性10~30代では各4割前後となっています。



3.チーズの食べ方
〔(チーズを食べる方)あなたは、ご自宅で、市販のチーズをどのようにして食べたり使ったりしますか。(複数回答可)〕

4.自宅で食べる・使うチーズの種類
〔(ご自宅でチーズを食べたり料理・菓子作りに使う方)あなたは、ご自宅では、どのような種類のチーズを食べたり料理・菓子作りに使ったりしますか。(複数回答可)〕

5.自宅で食べる・使うチーズの形状
〔(ご自宅でチーズを食べたり料理・菓子作りに使う方)あなたは、ご自宅では、どのような形状のチーズを食べたり料理・菓子作りに使ったりしますか。(複数回答可)〕

6.チーズ購入時の重視点
〔(チーズを食べる方)あなたは市販のチーズを購入する際、何を重視していますか。(複数回答可)〕

7.購入するチーズのブランド、メーカー
〔(市販のチーズを購入する方)市販のチーズのうち、あなたが普段購入するブランド、メーカーをお聞かせください。(複数回答可)〕

8.市販のチーズの不満点(自由回答設問)
〔(チーズを食べる方)市販のチーズについて、不満に感じることがあれば、具体的にお聞かせください。〕



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