チーズに関する調査（第7回）/アンケートデータベース(MyEL)

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食品

＜調査時期＞

2025/03

2022/03

2019/03

2016/02

2013/02

2010/02

2006/11

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[32003] チーズに関するアンケート調査（第7回）

■チーズが好きな人は全体の9割弱で女性の方が比率が高い。週1～2日以上食べる人は全体の5割強で女性高年代層での比率が高い。直近1年間にチーズを食べた人では、自宅でのチーズの食べ方は「何かにのせたりはさんだりする」5割強、「料理の材料に使う」4割強、「お酒のつまみとしてそのまま食べる」「パスタ・サラダなどのトッピング」が30%台。
■自宅でのチーズ利用者が食べる・利用するチーズの種類は「プロセスチーズ」が7割弱、「カマンベールチーズ」が4割強、「モッツァレラチーズ」「クリームチーズ」「パルメザンチーズ」が各3割強。チーズの形状は「スライスチーズ:溶けるタイプ」が5割弱、「粉チーズ」「ベビーチーズ」「6Pチーズ」が各4割弱、「細切りチーズ」「スライスチーズ:溶けないタイプ」が各3割強。
■直近1年間にチーズを食べた人の購入時の重視点は「味」が約65%、「価格が手頃・割安感がある」「チーズの種類・タイプ」が各40%台、「使いやすいサイズ・形状である」「濃厚さ、コク」が各2割強。
■直近1年間にチーズを食べた人が、チーズに魅力を感じる点は「そのまま食べられる」「手軽に食べられる」が各4割強、「栄養価が高い」「カルシウムが豊富」「タンパク質が豊富」が各3割強。
チーズをほとんど毎日食べる層では「カルシウムが豊富」が1位。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2025年03月01日～03月07日【回答者数】9,037名
【設問数】　7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計	年代	10代	20代	30代	40代	50代	60代	70代	合計
度数	5,240	3,797	9,037	度数	11	137	604	1,429	2,607	2,608	1,641	9,037
％	58%	42%	100%	％	0%	2%	7%	16%	29%	29%	18%	100%

	1．チーズ嗜好度〔(全員)あなたはチーズが好きですか。〕

		チーズが好きな人(「好き」「どちらかといえば好き」の合計)は全体の9割弱です。「好き」の比率は、全体の54.8%です。男性5割弱、女性6割強で、女性の方が比率が高くなっています。男性30～40代では、他の層よりやや低くなっています。

	2．チーズを食べる頻度(直近1年間) 〔(全員)あなたは、チーズをどれくらいの頻度で食べますか。料理・お菓子等の材料として使う場合も含め、自宅・外食などすべての場面を合わせた直近1年間での頻度をお聞かせください。〕

		直近1年間にチーズを食べる頻度は「週に1～2日程度」がボリュームゾーンです。週1～2日以上食べる人の比率は、全体の5割強です。女性の方が男性より比率が高くなっています。週1～2日以上食べる人の比率は、70代で高くなっています。女性では高年代層ほど高く、女性60～70代では全体と比べて高くなっています。男性では、男性30～40代での比率が他の層より低く、40代以降年代が高いほど比率が高くなります。

3．チーズの食べ方
〔(Q2で1～6にお答えの、直近1年間にチーズを食べた方)あなたは、ご自宅で、市販のチーズをどのようにして食べたり使ったりしますか。(複数回答可)〕

4．自宅で食べる・使うチーズの種類
〔(Q3で1～8にお答えの、ご自宅でチーズを食べたり料理・菓子作りに使う方)あなたは、ご自宅では、どのような種類のチーズを食べたり料理・菓子作りに使ったりしますか。(複数回答可)〕

5．自宅で食べる・使うチーズの形状
〔(Q3で1～8にお答えの、ご自宅でチーズを食べたり料理・菓子作りに使う方)あなたは、ご自宅では、どのような形状・特徴のチーズを食べたり料理・菓子作りに使ったりしますか。(複数回答可)〕

6．チーズ購入時の重視点
〔(Q2で1～6とお答えの、直近1年間にチーズを食べた方)あなたは市販のチーズを購入する際、何を重視していますか。(複数回答可)〕

7．購入するチーズのブランド、メーカー
〔(Q6で1～23にお答えの、市販のチーズを購入する方)市販のチーズのうち、あなたが普段購入するブランド、メーカーをお聞かせください。(複数回答可)〕

8．チーズの魅力
〔(Q2で1～6にお答えの、直近1年間にチーズを食べた方)あなたがチーズについて魅力に感じる点があればお聞かせください。(複数回答可)〕

9．市販のチーズで好きなもの(自由回答設問)
〔(Q2で1～6にお答えの、直近1年間にチーズを食べた方)市販のチーズについて、あなたはどんなチーズが好みですか。味、食感、香り、食べ方など、好きな点やこだわりなどについて、具体的にお聞かせください。〕


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