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＜調査時期＞ |
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■サラダを食べる頻度は「2～3日に1回」が最も多く4割
■サラダの食べ方は「家で作って食べることが多い」が8割で最多
■良く食べるサラダは「グリーンサラダ」が8割弱、「ポテトサラダ」が5割
■今後のサラダ摂取意向は「増やしたい」人が4割、「維持したい」人が5割
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【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】2006年06月01日～06月05日
【回答者数】14,026名
【設問数】 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
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| 性別 | 男性 | 女性 | 合計 | 年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代
以上 | 合計 | | 度数 | 6,452 | 7,574 | 14,026 | 度数 | 465 | 3,109 | 5,408 | 3,386 | 1,658 | 14,026 | | ％ | 46% | 54% | 100% | ％ | 3% | 22% | 39% | 24% | 12% | 100% |
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1．サラダを食べる頻度
〔どのくらいの頻度でサラダを食べますか?〕
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「2～3日に1回」(41.9%)が最も多く、次いで「1日に1回」(20.6%)、「1週間に1回」(15.6%)、「ほぼ毎食」(14.8%)となっています。
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2．サラダの食べ方
〔(サラダを食べる人)サラダを主にどのように食べることが多いですか?〕
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「家で作ったものを食べることが多い」(79.3%)が最も多く、約8割に達しています。
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3．良く食べるサラダの内容
〔(サラダを食べる人)良く食べるサラダは何ですか?[複数回答]〕
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4．サラダを食べる理由
〔(サラダを食べる人)サラダを食べる理由はなんですか?[複数回答]〕
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5．今後のサラダ摂取意向
〔今後、サラダを食べることが増えたり減ったりすると思いますか?〕
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6．回答者のコメントから
〔サラダにかかせない食材や調味料、調理方法〕
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