HOME>アンケート一覧>
 

食品

 

[27501] サラダに関するアンケート調査(第5回)


■サラダを1日1回以上食べる人は全体の4割弱。サラダを食べる人のうち「市販のサラダ」「カット野菜を買ってきて調理」が各30%台で、過去調査より増加傾向。サラダを食べる理由は「健康に良い」「おいしい」「野菜をたくさん摂取できる」「野菜が好き」「食物繊維をとりたい」「食事の栄養バランス」などが各4~5割。
■好きなサラダのタイプは「ポテトサラダ」「グリーンサラダ」が食べる人の各5~6割、「マカロニサラダ」「トマトサラダ」「ツナサラダ」などが各4割弱。野菜以外で好きな具材は「ハム、生ハム」「卵」「ツナ」が各4~5割、「えび、かに、ほたて」「海藻類」が各30%台。
■自宅で作るサラダによく使う野菜は、「トマト」「キュウリ」「レタス」「キャベツ」がサラダを食べる人の各60%台、「タマネギ」「ブロッコリー」「葉レタス」などが各4~5割。
■市販のサラダを食べる人のうち週1回以上購入者は5割強。サラダ購入時の重視点は「価格」が食べる人の6割強、「味」が5割強、「野菜や具材の種類が豊富」「鮮度」が各4割強。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2021年06月01日~06月05日     【回答者数】10,230名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60・70代 合計
度数 5,691 4,539 10,230 度数 13 275 932 2,213 3,054 3,743 10,230
56% 44% 100% 0% 3% 9% 22% 30% 37% 100%

1.サラダを食べる頻度
〔(全員)あなたはどのくらいの頻度でサラダを食べますか。〕
  サラダ
  サラダを1日1回以上食べる人は全体の4割弱です。「2~3日に1回くらい」がボリュームゾーンです。
「ほぼ毎食食べる」は24.0%で、高年代層での比率が高い傾向です。
男性10~30代では「食べない」が各10%台で、他の層よりやや高くなっています。



2.好きなサラダのタイプ
〔(サラダを食べる方)あなたは、どんなタイプのサラダが好きですか。(複数回答可)〕
  サラダ
  好きなサラダのタイプは「ポテトサラダ」がサラダを食べる人の57.8%、「グリーンサラダ」が47.1%、「マカロニサラダ」「トマトサラダ」「ツナサラダ」などが各4割弱です。
全体的に女性の方が比率が高いものが多く、「かぼちゃサラダ」「大根サラダ」「春雨サラダ」「温野菜サラダ」などは男女差が大きくなっています。
「グリーンサラダ」「トマトサラダ」「ポテトサラダ」などは女性高年代層、「シーザーサラダ」などは女性若年層での比率が高い傾向です。



3.サラダの食材(野菜以外)で好きなもの
〔(サラダを食べる方)あなたは、野菜以外の食材では、どんなものが入っているサラダが好きですか。(複数回答可)〕

4.サラダを食べる理由
〔(サラダを食べる方)あなたがサラダを食べる理由についてお聞かせください。(複数回答可)〕

5.サラダの準備方法
〔(サラダを食べる方)あなたは、どのようにして準備したサラダを食べることが多いですか。(複数回答可)〕

6.自宅で作ったサラダによく使う野菜
〔(自宅で作ったサラダを食べる方)自宅で作るサラダには、どのような野菜をよく使いますか。(複数回答可)〕

7.市販のサラダ購入頻度
〔(購入した市販のサラダを食べる方)あなたは、市販のサラダをどのくらいの頻度で購入しますか。〕

8.市販のサラダの重視点
〔(購入した市販のサラダを食べる方)あなたが、市販のサラダ購入時に重視することがあればお聞かせください。(複数回答可)〕

9.気に入っているサラダ(自由回答設問)
〔(サラダを食べる方)あなたが気に入っているサラダがあれば、材料、かけるもの、食べ方、作り方などについて具体的にお聞かせください。手作り・購入したもののいずれでも構いません。〕







会員登録をすると、3問目以降の調査結果もご覧いただけます。
無料会員もありますので、お気軽にご登録ください。
まだ登録がお済みでない方は
会員登録をする
すでに登録がお済みの方は
ログインページへ


◆会員登録すると、各種データをご購入頂けます【会員登録はこちら】
画像をクリックすると販売データの詳細(アウトプット)をご確認頂けます


【集計サービスのご案内】

■ オンライン集計サービス  →詳細はこちら
 MyELで実施した調査データを、オンラインで自由にクロス集計できるサービスです。
 【お申込】詳細をご確認の上、お申し込みください。

■ クロス集計代行サービス
 ご指定の集計軸でのクロス集計を代行します。(ご指定の3軸×全設問)
 3軸単位で33,000円(税込)、約1営業日で納品します。
 【お申込】お問合せフォームからお申込みください。

 
お問合せはこちらまで
  TEL:03-5217-1911   Mail:myel@myvoice.co.jp (MyEL担当)

ページのTOPへ

SEARCH

カテゴリーで検索

タイトルで検索

設問文・選択肢を検索

継続テーマ一覧 アンケートテーマ一覧

時系列の実施予定テーマ
ネットーチのご相談
  モニター募集  
 
    Globalsign SSL Site Seal