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流通・小売・外食

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[30206] ファストフードの利用に関するアンケート調査(第11回)


■ファストフード店月1回以上利用者は全体の4割強。ファストフード利用者が最も好きなファストフード店は「マクドナルド」が約34%、「モスバーガー」「ケンタッキーフライドチキン」が各2割弱。
■ファストフード店の重視点は「食べ物がおいしい」が5割強で過去調査より増加傾向、「値段が手頃」が約45%、「気軽に立ち寄れる」「アクセスがよい」「割引きサービス」などが各20%台。モスバーガー主利用者、フレッシュネスバーガー主利用者では「原材料の品質が信頼できる」「食材の安全性」などの比率が高い。
■利用場面は「昼食」がファストフード利用者の6割弱、「テイクアウトの利用」「夕食」「小腹がすいた時」などが各2割弱。過去調査と比べ「夕食」が増加傾向。ケンタッキーフライドチキン主利用者やファーストキッチン主利用者では「夕食」の比率が高い。
■ファストフードが好きな人は全体の6割強。「好き」の比率は2019年調査以降増加傾向。ファストフードが好きな人の比率はマクドナルド主利用者、バーガーキング主利用者などで他の層よりやや高く、サブウェイ主利用者やフレッシュネスバーガー主利用者などでやや低い。

【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2023年09月01日~09月05日     【回答者数】9,845名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
             ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 5,643 4,202 9,845 度数 9 165 734 1,812 2,823 2,660 1,642 9,845
57% 43% 100% 0% 2% 7% 18% 29% 27% 17% 100%

1.ファストフード店の利用頻度
〔(全員)あなたは、普段、ハンバーガー、ドーナツなどのファストフード店をどれくらいの頻度で利用していますか。テイクアウト・デリバリーの利用を含みます。※ここではハンバーガー、ドーナツなどの洋風ファストフードについてお聞きします。(牛丼やうどんなどの和風ファストフード店は除く)Q2以降も同様〕
  ファストフードの利用
  ファストフード店利用者は全体の8割強です。「年に数回以下」が4割弱でボリュームゾーンです。
月1回以上利用者は、全体の4割強です。若年層での利用頻度が高い傾向がみられ、10~30代では各6割前後ですが、60代で約36%、70代で3割弱と年代差が大きくなっています。
マクドナルド主利用者、バーガーキング主利用者、ファーストキッチン主利用者では、他の層より月1回以上利用者の比率が高く利用頻度が高いことがうかがえます。また、ミスタードーナツ主利用者では「年に数回以下」が6割弱と高くなっており、他の層より利用頻度が低いことがうかがえます。



2.直近1年以内に利用したファストフード店
〔(Q1で1~6にお答えの、ファストフードを利用する方)あなたが直近1年以内に利用したことがあるファストフード店はどこですか。テイクアウト・デリバリーの利用を含みます(複数回答可)〕
  ファストフードの利用
  ファストフード利用者が、直近1年以内に利用したことがあるファストフード店は「マクドナルド」が73.4%、「ケンタッキーフライドチキン」が44.2%、「ミスタードーナツ」「モスバーガー」が各30%台です。
「ミスタードーナツ」は女性若年層での比率が高くなっています。「マクドナルド」は、女性では若年層で高く高年代層で低い傾向があり、年代差が大きくなっています。また「バーガーキング」は男性30代での比率が高くなっています。
北海道では、「ケンタッキーフライドチキン」の比率が高くなっています。



3.直近1年以内の最頻利用ファストフード店
〔(Q1で1~6にお答えの、ファストフードを利用する方)あなたが直近1年以内に最もよく利用したファストフード店はどこですか。テイクアウト・デリバリーの利用を含みます〕

4.ファストフード店利用時の重視点
〔(Q1で1~6にお答えの、ファストフードを利用する方)あなたがファストフード店を利用する際に重視するのはどのような点ですか。(複数回答可)〕

5.ファストフード店の直近1年間での利用場面
〔(Q1で1~6にお答えの、ファストフードを利用する方)あなたはどのような時にファストフード店を利用しますか。直近1年間での利用場面をお聞かせください。(複数回答可)〕

6.最も好きなファストフード店
〔(Q1で1~6にお答えの、ファストフードを利用する方)あなたが最も好きなファストフード店はどこですか。〕

7.ファストフードの嗜好度
〔(全員)あなたは、ハンバーガー、ドーナツなどのファストフードが好きですか。〕

8.最も好きなファストフード店の理由(自由回答設問)
〔(Q6で1~12にお答えの、好きなファストフード店がある方)あなたが、Q6でお答えのファストフード店が最も好きな理由を具体的にお聞かせください。〕


 

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