[15605] ソースに関するアンケート調査（第1回）

1 ソースの嗜好度

〔あなたはソース(とんかつソース、ウスターソースなど)が好きですか※ここでは、中濃ソース、とんかつソース、お好み焼きソース、焼きそばソース、たこ焼ソースなどを含めてお答えください。デミグラスソースは除いてお答えください。〕

ソースが好きな人(「好き」「やや好き」の合計)は73.5%です。
高年齢層ほど好きな人が多い傾向です。

2 自宅でのソース使用頻度

〔あなたはご自宅で、ソースをどの程度の頻度でお使いになりますか〕

ソースを週1回以上使う人は6割弱です。「週2～3回」「週1回」「月に2～3回」がボリュームゾーンです。
男性の方が女性より利用頻度が高い傾向です。また30代以降、年代が高いほど利用頻度が多い傾向です。

3 自宅でよく使うソースのタイプ

〔(ご自宅でソースを使う方)あなたはご自宅で、どのようなタイプのソースをよく使いますか※お弁当などについているものを使う場合は除きます(複数回答可)〕

4 ソースを使う料理

〔(ご自宅でソースを使う方)あなたはご自宅で、ソースをどのような料理にお使いになりますか(複数回答可)〕

5 主に使用しているソースの銘柄

〔(ご自宅でソースを使う方)あなたが今現在ご自宅で主に使っている、市販のソースのメーカーをお聞かせください。2つ以上使っている場合は主に使う方をひとつお選びください〕

6 市販のソース購入時の重視点

〔(ご自宅で市販のソースを使う方)あなたが市販のソースを購入するとき、どのような点を重視して選びますか。ご自分で買わない方は、買うことを想像してお選びください(複数回答可)〕

7 市販のソース購入時の銘柄固定度合い

〔(ご自宅で市販のソースを使う方)市販のソースを購入するとき、銘柄はだいたい同じものを買いますか。最も近いものを選んでください〕

8 市販のソースに対する不満

〔(ご自宅で市販のソースを使う方)あなたが市販のソースについて、不満に感じる点はありますか。具体的にお聞かせください〕

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