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アンケートデータベース(MyEL)

Name: 土用の丑の日
SKU: 20516
Price: 2200 JPY
Availability: InStock

伊藤忠系シンクタンクから生まれた25年の実績を持つリサーチ会社「マイボイスコム」が日本最大級の
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2015/08

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[20516] 土用の丑の日に関するアンケート調査（第1回）

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■今年の土用の丑の日にちなんでうなぎを「食べた」は4割、「食べる予定」は約8%で、いずれかに回答した人は全体の5割弱。食べた・食べる予定の人は、高年代層で高い傾向。
■今年食べたうなぎのメニューは「うな重、うな丼」が食べた人の7割弱、「かば焼き」が3割弱。うなぎと一緒に飲食したものは「ご飯」「お吸い物」「漬物」「味噌汁」などが上位。
■今年土用の丑の日にちなんで食べたうなぎの準備方法は、「出来合いのものを購入」が食べた人の7割弱、「飲食店で食べた」が2割弱。購入者のうち「スーパー」での購入者が7割強。購入時の重視点は「価格」「国内産・外国産」が上位2位、「大きさ」「味つけ」「うなぎの産地」「うなぎの厚み」などが続く
■土用の丑の日にうなぎを食べる理由は「年中行事の一つ」「うなぎが好き」「夏バテ・暑さ対策」が上位3位。その他「季節感を感じる、季節の節目の行事」「おいしいものを飲食したい」「以前からの習慣」「たまには贅沢をしたい」などが続く

調査対象：: 「MyVoice」のアンケートモニター

調査方法：: インターネット調査（ネットリサーチ）

調査時期：: 2015年08月01日～08月05日

回答者数：: 10,424名

設問数：: 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます

調査機関：: マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計
度数	5,251	5,173	10,424
％	50%	50%	100%

年代	10代	20代	30代	40代	50代以上	合計
度数	75	673	1,781	3,183	4,712	10,424
％	1%	6%	17%	31%	45%	100%

1 土用の丑の日にうなぎを食べるか

〔(全員)あなたは、「土用の丑の日」にちなみ、うなぎを食べますか。ここ5年ぐらいの傾向をお聞かせください。〕

土用の丑の日にうなぎを「ほぼ毎年食べる」「毎年ではないが、食べることが多い」「たまに食べる」は各2割で、これらをあわせた、うなぎを食べる人は全体の6割強です。近畿や中国では7割弱、北海道では5割弱と、地域によって差がみられます。
また、50代以上では「ほぼ毎年食べる」が3割弱みられます。女性20代は「ほとんど食べない」が5割弱で、他の年代より比率が高くなっています。

2 今年の土用の丑の日にうなぎを食べたか

〔(全員)あなたは、今年の土用の丑の日にちなみ、うなぎを食べましたか(食べますか)。あてはまるものをすべて選んでください。(複数回答可)〕

今年の土用の丑の日は、7月24日と、8月5日の2回ありました。今年の土用の丑の日にちなんでうなぎを「食べた」は40.1%、「食べる予定」は8.2%で、いずれかに回答した人は全体の5割弱です。
食べた・食べる予定の人の比率が高いのは、50代以上で、5割強と他の年代より高くなっています。一方、女性10.・20代では40%未満と、他の年代より低くなっています。北海道でも、食べた・食べる予定の人の比率が、他の地域より低くなっています。

3 今年の土用の丑の日に食べたうなぎのメニュー

〔(今年うなぎを食べた方)今年の土用の丑の日にちなんで食べたうなぎは、どのようなメニューでしたか。(複数回答可)〕

4 今年の土用の丑の日にうなぎと一緒に飲食したもの

〔(今年うなぎを食べた方)今年の土用の丑の日にちなんでうなぎを食べたとき、一緒に飲食したものをお聞かせください。(複数回答可)〕

5 今年の土用の丑の日の、うなぎの準備方法

〔(今年うなぎを食べた方)今年の土用の丑の日にちなんで食べたうなぎは、どのようにして準備しましたか。(複数回答可)〕

6 今年の土用の丑の日に食べたうなぎの購入場所

〔(今年うなぎを購入して食べた方)今年の土用の丑の日にちなんで食べたうなぎは、どこで購入しましたか。(複数回答可)〕

7 今年の土用の丑の日のうなぎ購入時の重視点

〔(今年うなぎを購入して食べた方)あなたが、今年の土用の丑の日にちなんで食べたうなぎを購入する際、重視した点をお聞かせください。(複数回答可)〕

8 土用の丑の日にうなぎを食べる理由

〔(土用の丑の日にうなぎを食べる方)あなたが、土用の丑の日にうなぎを食べる理由をお聞かせください。(複数回答可)〕

9 土用の丑の日にうなぎを食べる際の重視点・こだわり/うなぎを食べない理由(自由回答設問)

〔(全員)あなたが、土用の丑の日にちなんでうなぎを食べる際、重視する点やこだわりなどがあれば、具体的にお聞かせください。土用の丑の日にうなぎを食べない方は、その理由を具体的にお聞かせください。〕

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性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表（度数・％表）
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※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

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各設問の単純集計表：今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表（度数・％）
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グラフレポート(PPT)

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単純集計・クロス集計（設問間クロス含む）のグラフ集（A4カラー 20～30頁）
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