[22403] 食生活に関するアンケート調査（第4回）

1 食生活に気を使っている度合い

〔(全員)あなたは、食生活に気をつかっている方ですか。〕

食生活に気をつかっている人(「気をつかっている」「まあ気をつかっている」の合計)は、62.1%です。
気をつかっている人の比率は、女性や、50代以上での比率が高い傾向です。男性20・30代では各4割ですが、女性40代以上では各7～8割となっています。

2 毎日食べる食事

〔(全員)次のうち、あなたがほとんど毎日食べている食事をお選びください。(複数回答可)〕

ほとんど毎日食べている食事は、「朝食」が77.7%、「昼食」が87.1%、「夕食」が93.4%です。
「朝食」を毎日食べる人の比率は、若年層で低い傾向で、10・20代では6割、50代以上では8割となっています。また、食生活に気をつかっていない人では、朝食を毎日食べる人が5割と低くなっています。
毎日「間食」を食べる人は全体の2割強で、女性での比率が高くなっています。

3 食べるもの・内容で気をつけている・こだわっていること

〔(全員)食事で食べるもの・内容について、あなたが気をつけていること・こだわっていることは何ですか。(複数回答可)〕

4 家で食事の食べ方で気をつけている・こだわっていること

〔(全員)家で食事を食べるときに、食べ方についてあなたが気をつけていること、こだわっていることは何ですか。(複数回答可)〕

5 過去5年間での食生活の変化

〔(全員)過去5年の間にあなたの食生活は変化したと思いますか。〕

6 過去5年間で食生活が変わったきっかけ

〔(「変わったと思う」とお答えになった方)過去5年間に、あなたの食生活が変わったきっかけは何ですか。(複数回答可)〕

7 過去5年間で頻度が減ったこと

〔(全員)次のような食生活に関する事柄のうち、5年前と比べて頻度が減ったことがあれば、お聞かせください(複数回答可)〕

8 過去5年間で頻度が増えたこと

〔(全員)次のような食生活に関する事柄のうち、5年前と比べて頻度が増えたことがあれば、お聞かせください(複数回答可)〕

9 食生活全般について心がけていること・こだわっていること(自由回答設問)

〔(全員)あなたが、食生活全般について、心がけていること、こだわっていることなどがあれば、食べ方・飲み方、飲食する物・場所・タイミングなど、どのようなことでも結構ですので、具体的にお聞かせください。〕

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