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[22404] 食事のメニューの決め方に関するアンケート調査(第3回)

会員登録(無料)をすると、3問目以降の調査結果もご覧いただけます。
■食事を作る人の、メニュー検討時の参考情報は「パソコンのWebサイト、ブログなど」が4割弱、「スマートフォン・携帯電話のWebサイト・アプリ、ブログなど」が2割弱、「テレビ番組」「料理レシピ本」「家族の意見」「家族や友人・知人などからのレシピ」などが各2~3割。
■食事のメニュー検討時のWebサイト・アプリ・SNSなど利用者は、食事を作る人の5割弱。Webサイト・アプリ・SNSなどの利用頻度は、週1日以上が利用者の5割弱。
■夕食を作る人が、作るメニューを決めるタイミングは「前もって家にある材料から」が3割強、「買い物に行って商品を見ながら」「買い物に行く前に」が各2割、「作る直前に決める」が1割強。
■夕食を作る人がメニューを決めるときに重視することは「自分や家族の好みにあう」の他、「栄養のバランス」「家にある食材をムダにしない」が各4~5割、「費用がかからない」「手間がかからない」「主菜、副菜、汁物など、複数のメニューを用意する」「短時間で作れる」が各3割。
調査対象:
「MyVoice」のアンケートモニター
調査方法:
インターネット調査(ネットリサーチ)
調査時期:
2017年03月01日 ~03月05日
回答者数:
11,245名
設問数:
7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
調査機関:
マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計
度数 5,834 5,411 11,245
52% 48% 100%
年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 44 572 1,642 3,184 5,803 11,245
0% 5% 15% 28% 52% 100%

1 食事を作る頻度

〔(全員)あなたは、ご自宅で、食事をどのくらいの頻度で作りますか。〕

自宅で食事を作る人は全体の7割強、男性の6割弱、女性の9割強です。
「ほとんど毎日」作る人は全体の半数弱、男性30代以上で2~3割、女性30代以上で6~8割です。

2 食事のメニュー検討の参考情報

〔(食事を作る方)あなたが作る食事のメニューを考えるとき、どのような情報を参考にしますか。(複数回答可)〕

食事を作る人が、メニューを考えるときに参考にする情報は、インターネットでは「パソコンのWebサイト、ブログ、SNSなど」が37.2%、「スマートフォン・携帯電話のWebサイト・アプリ、ブログ、SNSなど」が18.6%です。その他、「テレビ番組」「料理レシピを書いた本」「家族の意見」「家族や友人・知人などからのレシピ」などが各2~3割みられます。
「スマートフォン・携帯電話のWebサイト・アプリ、ブログ、SNSなど」は若年層での比率が高く、女性20代では5割強で1位ですが、女性50代以上では1割強と、年代差が大きくなっています。

3 食事のメニュー検討時に利用するWebサイト・アプリなど

〔(Webサイトやアプリ、ブログ、SNSなどを参考にする方)あなたが作る食事のメニューを考えるときの参考として、直近1年間に利用した、Webサイトやアプリ、ブログ、SNSなどをお聞かせください。(複数回答可)〕

4 食事のメニュー検討時のWebサイト・アプリ・SNSの利用頻度

〔(Webサイトやアプリ、ブログ、SNSなどを参考にする方)あなたが作る食事のメニューを考えるとき、インターネットのWebサイトやアプリ、ブログ、SNSなどをどの程度利用しますか。〕

5 夕食の準備方法

〔(全員)あなたは、夕食をどのようにして食べることが多いですか。最も多いものを選んでください。〕

6 夕食を作る頻度

〔(全員)あなたは、自宅で、夕食をどのくらいの頻度で作りますか。〕

7 夕食のメニューを決めるタイミング

〔(夕食を作る方)あなたが夕食を作る時、メニューをいつ決めますか。パターンとして最も多いものを選んでください。〕

8 夕食のメニューを決めるときの重視点

〔(夕食を作る方)あなたが作る夕食のメニューを決める際に、重視していることはどのようなことですか。(複数回答可)〕

9 食事のメニューの決め方(自由回答設問)

〔(食事を作る方)あなたが食事を作るとき、メニューはどのように決めることが多いですか。いつ、どこで、どのように、重視点、こだわり、参考情報など、できるだけ具体的にお聞かせください〕

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クロス集計表(Excel)
¥8,800 税込

性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表(度数・%表)
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)
¥2,200 税込

各設問の単純集計表:今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表(度数・%)
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください

自由記述(Excel)
¥22,000 税込

自由回答設問の記述一覧
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

グラフレポート(PPT)
¥22,000 税込 準備中

単純集計・クロス集計(設問間クロス含む)のグラフ集(A4カラー 20~30頁)
※第242回(2018.9)以降はサイトから購入可能です。

ローデータ(csv)
¥49,500 税込

CSV形式の回答データ。(約30項目の登録属性つき)
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SpeedCROSSデータ
¥66,000 税込

弊社オリジナル集計ツール(SpeedCROSS)対応データ
※約30項目の登録属性つき。クロス集計やデータ加工等の集計が簡単にできます。
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

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