[16705] サラダに関するアンケート調査（第2回）

1 サラダを食べる頻度

〔あなたはどのくらいの頻度でサラダを食べますか〕

サラダを1日1回以上食べる人は35.9%です。
食べる頻度は20代が最も少なく、高年代層ほど多い傾向です。

2 サラダの準備方法

〔(サラダを食べる方)どのようにしてサラダを準備することが多いですか(複数回答可)〕

サラダを食べる人のうち「野菜を使って、自分や家族が調理」は85.8%です。「市販のサラダ(できあいのもの)を買う」は29.1%、「カット野菜を買ってきて、自分や家族が調理」が18.7%などとなっています。
サラダを食べる頻度が多い人では「野菜を使って、自分や家族が調理」が多く、頻度が少ない人では「市販のサラダ(できあいのもの)を買う」が多くなります。

3 サラダの食材で、野菜以外で好きなもの

〔(サラダを食べる方)サラダに使われる「野菜以外の食材」としては、どのようなものが好きですか(複数回答可)〕

4 好きなサラダのタイプ

〔(サラダを食べる方)どんなタイプのサラダが好きですか(複数回答可)〕

5 購入するサラダのタイプ

〔(サラダを食べる方)あなたは、市販されているサラダを購入しますか。どのようなタイプのサラダを購入するか、お聞かせください(つけあわせのサラダは除く)(複数回答可)〕

6 サラダの購入場所

〔(サラダを購入する方)あなたは、市販のサラダを、どのようなところで購入していますか(複数回答可)〕

7 市販のサラダの重視点

〔(サラダを購入する方)あなたが、市販のサラダについて重視することがあればお聞かせください(複数回答可)〕

8 サラダを購入しない理由

〔(市販のサラダを購入しない方)市販のサラダを購入しない理由をお聞かせください(複数回答可)〕

9 サラダについてこだわっている点(自由回答設問)

〔(サラダを食べる方)あなたがサラダ(手作りや市販のもの全般)について、こだわっている点はありますか。具体的にお聞かせください〕

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