[18406] 食品(調味料)メーカーのイメージに関するアンケート調査（第2回）

1 料理をする頻度

〔あなたは、ご自宅で、どのくらいの頻度で料理をしますか〕

料理をする人は全体の8割強、男性7割弱、女性9割強です。「ほとんど毎日」は全体の39.5%、女性40代以上では7～8割です。週1回以上料理する人は全体の6割強、女性30代以上では9割以上、男性20代以上では4～5割となっています。

2 食品(調味料)メーカーの認知

〔次のうち、知っている・聞いたことがある企業をお聞かせください(複数回答可)〕

提示した各企業とも認知率は高く、上位8社は90%以上となっています。全体の認知率が6割以下の「ピエトロ」「理研ビタミン」は女性40代以上で8割、「GABAN」は女性30・40代で割と高くなっています。
「ブルドックソース」は東日本、「GABAN」は東北、「ダイショー」「ピエトロ」は九州で、他地域よりも認知率が高い傾向です。

3 商品を購入したことがある企業

〔次のうち、あなたが商品を購入したことがある企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

4 信頼性・安心感があると思う食品(調味料)メーカー

〔次のうち、あなたが「信頼性・安心感がある」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

5 品質・技術が優れていると思う食品(調味料)メーカー

〔次のうち、あなたが「品質・技術が優れている」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

6 独自性があると思う食品(調味料)メーカー

〔次のうち、あなたが「独自性がある」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

7 革新的・先進的であると思う食品(調味料)メーカー

〔次のうち、あなたが「革新的・先進的である」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

8 親近感があると思う食品(調味料)メーカー

〔次のうち、あなたが「親近感がある」と思う企業をお聞かせください。(複数回答可)〕

9 調味料メーカーに求めるイメージ(自由回答設問)

〔調味料メーカーに求めるイメージとして、重視するものはどのようなことでしょうか。具体的にお聞かせください〕

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