[21304] ハム・ベーコンに関するアンケート調査（第2回）

1 市販のハムを食べる頻度

〔(全員)あなたは、ご自宅で、市販のハムをどのくらいの頻度で食べますか。そのままで食べたり、調理したもの等も含みます。〕

市販のハムを食べる人は9割弱です。20代が他の年代より低く、男性20代では「まったく食べない」が3割弱みられます。
「月に2～3回」「月に1回未満」食べる人が各2割強でボリュームゾーンです。週1回以上食べる人は全体の4割強で、男性10・50代以上で5割と、他の層より高くなっています。

2 食べるハムの種類

〔(市販のハムを食べる方)あなたは、どのような種類の市販のハムを食べますか。(複数回答可)〕

食べるハムの種類は「ロースハム」が86.1%、「生ハム」「ボンレスハム」が各2～3割となっています。

3 ハムの食べ方

〔(市販のハムを食べる方)あなたは、普段、市販のハムについて、どのような食べ方をしますか。(複数回答可)〕

4 市販のハム購入時の重視点

〔(市販のハムを食べる方)あなたが市販のハムを購入する時の重視点をお聞かせください。(複数回答可)〕

5 市販のベーコンを食べる頻度

〔(全員)あなたは、ご自宅で、市販のベーコンをどのくらいの頻度で食べますか。そのままで食べたり、調理したもの等も含みます。〕

6 食べるベーコンの種類

〔(市販のベーコンを食べる方)あなたは、どのような種類の市販のベーコンを食べますか。(複数回答可)〕

7 ベーコンの食べ方

〔(市販のベーコンを食べる方)あなたは、普段、市販のベーコンについて、どのような方法で食べますか。(複数回答可)〕

8 ベーコン購入時の重視点

〔(市販のベーコンを食べる方)あなたが市販のベーコンを購入する時の重視点をお聞かせください。(複数回答可)〕

9 市販のハムやベーコンについてのこだわり(自由回答設問)

〔(全員)あなたが、市販のハムやベーコンについて、選び方・銘柄・食べ方等でこだわっていることがあれば、具体的にお聞かせください。〕

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