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[23104] 秋の味覚に関するアンケート調査（第5回）
会員登録（無料）をすると、３問目以降の調査結果もご覧いただけます。
■秋を感じる時期は「9月下旬」「10月上旬」がボリュームゾーン。
■秋の味覚といえば「秋刀魚」「栗」「梨」が各5～6割で上位3位、「柿」「新米」「ぶどう」「マツタケ」などが各3割強～4割。「マツタケ」は過去調査と比べ減少傾向。
■秋の味覚を味わうときの重視点は「鮮度」「見た目(彩りなど)」「価格」「におい」などが上位。
■秋の味覚にあうと思うお酒は「日本酒」「ビール類」「焼酎」「ワイン」の順で多い。
■秋の味覚といえば「秋刀魚」「栗」「梨」が各5～6割で上位3位、「柿」「新米」「ぶどう」「マツタケ」などが各3割強～4割。「マツタケ」は過去調査と比べ減少傾向。
■秋の味覚を味わうときの重視点は「鮮度」「見た目(彩りなど)」「価格」「におい」などが上位。
■秋の味覚にあうと思うお酒は「日本酒」「ビール類」「焼酎」「ワイン」の順で多い。
- 調査対象：
- 「MyVoice」のアンケートモニター
- 調査方法：
- インターネット調査（ネットリサーチ）
- 調査時期：
- 2017年10月01日 ～10月05日
- 回答者数：
- 10,861名
- 設問数：
- 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
- 調査機関：
- マイボイスコム株式会社
| 性別 | 男性 | 女性 | 合計 |
|---|---|---|---|
| 度数 | 5,769 | 5,092 | 10,861 |
| ％ | 53% | 47% | 100% |
| 年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 以上 | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 度数 | 32 | 471 | 1,474 | 2,994 | 5,890 | 10,861 |
| ％ | 0% | 4% | 14% | 28% | 54% | 100% |
1 秋を感じる時期
〔(全員)あなたが秋を感じる時期はいつごろですか。秋を感じ始める時期をお聞かせください。〕
秋を感じる時期は「9月下旬」「10月上旬」が各2～3割でボリュームゾーンです。
北海道では「9月上旬」「9月中旬」などが各2割と他の地域より高く、地域によっても差がみられます。
2 秋の味覚を楽しむ意識
〔(全員)あなたは、自分で意識して秋の味覚を楽しむ方ですか。〕
秋の味覚を楽しむことについて、意識して楽しむ人(「意識する」「やや意識する」の合計)は59.5%です。
女性や、高年代層で、意識して楽しむ人が多い傾向です。
3 あなたにとっての秋の味覚とは
〔(全員)あなたにとっての秋の味覚とは何でしょうか。(複数回答可)〕
4 秋の味覚を味わうときの重視点
〔(全員)あなたが秋の味覚を味わうときに重視することは何ですか。(複数回答可)〕
5 秋の味覚の楽しみ方
〔(全員)あなたが秋の味覚を味わうとき、どんな楽しみ方をしますか。次のうちあてはまるものがあれば選んでください。(複数回答可)〕
6 秋の味覚にあうと思うお酒
〔(全員)あなたが、秋の味覚に合うと思うお酒は何ですか。(複数回答可)〕
7 秋の味覚を使ったおすすめ・食べたい料理(自由回答設問)
〔(全員)秋の味覚を使った料理といえば何でしょうか。あなたのおすすめや食べたいものなど、具体的にお聞かせください。〕
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