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伊藤忠系シンクタンクから生まれた25年の実績を持つリサーチ会社「マイボイスコム」が日本最大級の
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[25703] おでんに関するアンケート調査(第2回)

会員登録(無料)をすると、3問目以降の調査結果もご覧いただけます。
■おでんを冬に食べる人は全体の7割弱、秋は2割強、「特に季節は決まっていない」「一年を通して食べる」は各1割強。冬におでんを食べる頻度は、「月に2~3回」「月に1回程度」がボリュームゾーン。
■好きなおでんの具は「大根」「たまご」が、おでんを食べる人の各7~8割、「こんにゃく」が5割弱、「厚揚げ」「もち入りきんちゃく」「牛すじ」などが各30%台。「厚揚げ」「牛すじ」などは、西日本での比率が高い傾向。
■自宅で食べるおでんは「具材を購入し、つゆ・スープは自宅で作る」「具材と市販のおでんの素を購入し、自宅で作る」が、おでんを食べる人の各4割弱。「コンビニエンスストアの店頭で調理されているおでんを購入」は3割弱、そのうち冬に月1回以上買う人は5割強。
■自宅でおでんを食べる場面は「温まりたい」が6割弱、「いろいろな食材を食べたい」が4割弱、「家族がそろう」「お酒のつまみ」「お腹いっぱい食べたい」などが各2割前後。市販のおでん購入時の重視点をみると、「味」「価格」が自宅で食べる人の各5~6割、「容量、サイズ」「具材の種類の多さ」「原材料」が各2~3割。
調査対象:
「MyVoice」のアンケートモニター
調査方法:
インターネット調査(ネットリサーチ)
調査時期:
2019年12月01日 ~12月05日
回答者数:
10,135名
設問数:
7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
調査機関:
マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計
度数 5,503 4,632 10,135
54% 46% 100%
年代 10代 20代 30代 40代 50代 60・70代 合計
度数 25 322 1,032 2,511 2,984 3,261 10,135
0% 3% 10% 25% 29% 32% 100%

1 おでんを食べる季節

〔(全員)あなたが、おでんを食べる季節をお聞かせください。※自宅・外食含めた全体の傾向をお聞かせください。(複数回答可)〕

おでんを「冬」に食べる人は全体の68.1%、「秋」が23.9%です。
「特に季節は決まっていない」「一年を通して食べる」は各1割強となっています。
北海道では「特に季節は決まっていない」が、他の地域よりやや高くなっています。

2 冬におでんを食べる頻度

〔(全員)あなたは冬に、おでんをどのくらいの頻度で食べていますか。自宅や外食など、すべてあわせた頻度をお聞かせください。〕

冬におでんを食べる頻度は、「月に2~3回」「月に1回程度」がボリュームゾーンです。
月1回以上食べる人が7割です。高年代層での比率が高く、食べる頻度が高いことがうかがえます。

3 好きなおでんの具

〔(おでんを食べる方)おでんの具のうち、あなたが好きなものをお聞かせください。(複数回答可)〕

4 自宅でのおでんの準備方法

〔(おでんを食べる方)あなたは、ご自宅でどのようなおでんを食べますか。(複数回答可)〕

5 自宅でおでんを食べる場面

〔(自宅でおでんを食べる方)あなたが、自宅でおでんを食べるのはどのようなときですか。(複数回答可)〕

6 市販のおでん購入時の重視点

〔(自宅でおでんを食べる方)あなたが、市販のおでんパックや、おでんセット、おでんの素などの市販品を購入するときに、重視する点をお聞かせください。(複数回答可)〕

7 コンビニエンスストアのおでん購入頻度

〔(コンビニエンスストアで調理されているおでんを購入する方)あなたは、冬に、コンビニエンスストアの店頭で調理されているおでんを、どのくらいの頻度で購入しますか。(おでんパックやおでんの素などは除く)〕

8 自宅でおでんを食べるときの、楽しみ方・こだわり(自由回答設問)

〔(自宅でおでんを食べる方)あなたが、自宅でおでんを食べるときの、楽しみ方・こだわりがあれば、調理方法、具材、おすすめの市販品など、どのようなことでも結構ですので、具体的にお聞かせください。〕

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クロス集計表(Excel)
¥8,800 税込

性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表(度数・%表)
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)
¥2,200 税込

各設問の単純集計表:今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表(度数・%)
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください

自由記述(Excel)
¥22,000 税込

自由回答設問の記述一覧
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

グラフレポート(PPT)
¥22,000 税込

単純集計・クロス集計(設問間クロス含む)のグラフ集(A4カラー 20~30頁)
※第242回(2018.9)以降はサイトから購入可能です。

ローデータ(csv)
¥49,500 税込

CSV形式の回答データ。(約30項目の登録属性つき)
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

SpeedCROSSデータ
¥66,000 税込

弊社オリジナル集計ツール(SpeedCROSS)対応データ
※約30項目の登録属性つき。クロス集計やデータ加工等の集計が簡単にできます。
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

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