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[25808] モバイルオーダーに関するアンケート調査(第1回)

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■モバイルオーダーを「利用したことがある」は全体の1割強、認知率は6割弱。利用店舗は「ファストフード」が利用経験者の5割弱、「牛丼、餃子、寿司などのチェーン店」が4割弱、「ファミリーレストラン」が2割弱。
■モバイルオーダー利用意向者は全体の3割弱、非利用意向者は3割強。若年層での利用意向が高い傾向。利用経験者では8割強の利用意向、認知者・非利用者で3割、非認知者で1割強。利用したい店舗は「ファストフード」が利用意向者の7割強、「牛丼、餃子、寿司などのチェーン店」が5割強、女性若年層では「コーヒーショップ」の比率が高い。
■モバイルオーダー利用時の重視点は「割引やおまけサービスが充実」「注文手続きのわかりやすさ」「共通ポイントに対応」「商品やメニューの選びやすさ・探しやすさ」などが各5~6割。
■モバイルオーダーに関する事柄のプラス面では「並ばずに済む、待ち時間が短縮」が4割強、「商品やメニューを落ち着いて選べる」が3割強、「注文を確実に伝えられる」「都合の良い時間に受け取れる」が各2割強。マイナス面では「セキュリティ面で不安」「スマートフォンがないと利用できない」「混雑していれば結局は待たされる」などが各10%台。
調査対象:
「MyVoice」のアンケートモニター
調査方法:
インターネット調査(ネットリサーチ)
調査時期:
2020年01月01日 ~01月05日
回答者数:
10,308名
設問数:
7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
調査機関:
マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計
度数 5,774 4,534 10,308
56% 44% 100%
年代 10代 20代 30代 40代 50代 60・70代 合計
度数 18 312 1,124 2,509 3,050 3,295 10,308
0% 3% 11% 24% 30% 32% 100%

1 直近1年間のテイクアウト利用状況

〔(全員)あなたは直近1年間に、店頭で注文・支払いが必要な、食べ物や飲み物のテイクアウト・持ち帰りをしましたか。インターネットで注文・支払いが完結する場合は除きます。(複数回答可)〕

直近1年間に、店頭で食べ物や飲み物のテイクアウトをした人は全体の5割強です。女性の方が比率が高く、女性30代では7割弱にのぼります。
「ファストフード(ハンバーガー、フライドチキン、ドーナツなど)」が37.8%、「牛丼、餃子、寿司などのチェーン店」が22.6%などとなっています。
「ファストフード(ハンバーガー、フライドチキン、ドーナツなど)」が女性30・40代で50%台、「コーヒーショップ」「軽食販売店(たこ焼き、ホットドッグ、アイスクリームショップなど)」が女性10~30代で各20%台で、他の層より高くなっています。

2 モバイルオーダー認知・利用経験

〔(全員)あなたは、モバイルオーダーを利用したことがありますか。モバイルオーダー:レジや店頭に並ばずに、スマートフォンで事前に注文や支払いをする。テイクアウト商品を事前注文し予約時間に取りに行く(または準備完了通知が届く)、店内飲食時に席のQRコードから注文、などがある。〕

モバイルオーダーを「利用したことがある」は全体の12.1%です。「知っているが、利用したことはない」を合わせた認知率は55.5%となっています。

3 モバイルオーダーを利用したことがある店舗

〔(モバイルオーダーを利用した方)あなたは、どのような店舗で、モバイルオーダーを利用したことがありますか。(複数回答可)〕

4 モバイルオーダー利用意向

〔(全員)あなたは、今後、モバイルオーダーを利用したいですか。モバイルオーダー:レジや店頭に並ばずに、スマートフォンで事前に注文や支払いをする。テイクアウト商品を事前注文し予約時間に取りに行く(または準備完了通知が届く)、店内飲食時に席のQRコードから注文、などがある。〕

5 モバイルオーダーを利用したい店舗

〔(モバイルオーダーを利用したいとお答えの方)あなたが、今後、モバイルオーダーを利用するとした場合、どのような店舗で利用したいと思いますか。(現在利用できるかどうかは問いません)(複数回答可)〕

6 モバイルオーダー利用時の重視点

〔(モバイルオーダーを利用したいとお答えの方)あなたがモバイルオーダーを利用するとした場合、重視する点をお聞かせください。(複数回答可)〕

7 モバイルオーダーに関する意見

〔(全員)モバイルオーダーに関する次のような事柄で、あなたがそうだと思う点についてお聞かせください。(複数回答可)〕

8 モバイルオーダー利用意向の理由(自由回答設問)

〔(全員)モバイルオーダーを利用したい、利用したくない、どちらともいえないとお答えの理由について、どのような点からそう思ったか、具体的にお聞かせください。〕

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