[27604] ミールキットに関するアンケート調査（第1回）

1 料理を作るときの困りごと

〔(全員)あなたが、自分で料理を作るときに困ることや不安に思うことがあれば、お聞かせください。(複数回答可)〕

自分で料理を作るときの困りごとは「メニューを考えるのが面倒」が45.5%、「料理のバリエーションが少ない、マンネリ化」が34.1%、「後片付けが面倒」「栄養バランスを考慮しなくてはらならない」が各20%台です。
「時間がかかる」は女性10～30代や男性30代、「忙しくて料理に十分な時間がかけられない」は女性10～30代などで、比率が高くなっています。

2 ミールキット利用経験

〔(全員)あなたは、ミールキットを利用したことがありますか。※ミールキット:調理に必要な材料や調味料とレシピがセットになっているものを宅配するサービス(一部店頭購入可能)。〕

ミールキットを「直近1年間に利用した」は6.4%、「以前利用したことがあるが直近1年間では利用していない」は7.2%で、利用経験は1割強です。
これに、「知っているが利用したことはない」(52.3%)をあわせた認知率は約66%となっています。
認知率は男性5割強、女性8割強で、女性の方が高くなっています。利用経験は、男性約9%、女性2割弱です。男性は若年層での比率がやや高い傾向です。

3 直近1年間に利用したミールキットのサービス

〔(直近1年間にミールキットを利用したことがある方)あなたが直近1年間に利用したことがあるミールキットのサービスをお聞かせください。(複数回答可)〕

4 直近1年間ミールキット利用頻度

〔(直近1年間にミールキットを利用したことがある方)ミールキットは、直近1年間ではどのくらいの頻度で利用しますか。〕

5 ミールキット利用理由・きっかけ

〔(ミールキットを利用したことがある方)あなたがミールキットを利用する理由・きっかけをお聞かせください。(複数回答可)〕

6 ミールキット利用意向

〔(全員)あなたは今後、ミールキットを利用したいと思いますか。普段料理をしない方は、料理をするとした場合を想定してお聞かせください。※ミールキット:調理に必要な材料や調味料とレシピがセットになっているものを宅配するサービス(一部店頭購入可能)〕

7 ミールキット利用時の重視点

〔(ミールキットを利用したいとお答えの方)あなたがミールキットを利用する場合の重視点をお聞かせください。(複数回答可)〕

8 ミールキット利用意向の理由(自由回答設問)

〔(全員)あなたがミールキットを利用したい・利用したくないとお答えの理由があれば、具体的にお聞かせください。〕

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