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伊藤忠系シンクタンクから生まれた25年の実績を持つリサーチ会社「マイボイスコム」が日本最大級の
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[24701] 日本酒に関するアンケート調査(第6回)

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■日本酒を飲む人は5割弱で過去調査より減少傾向。男性高年代層での比率が高い。週1日以上飲用者は1割強(日本酒飲用者の3割弱)。よく購入する容量は「瓶入り(720ml)」が飲用者の4割弱、過去調査と比べ増加傾向。
■日本酒を飲みたいシーンは「休日の夜」「休日の前日」が飲用者の各3割、「普段の食事」「特別な食事」「旅行先」「食事を楽しみたい」「友人知人などが集まった」などが各20%台。自宅で飲む日本酒の重視点は「味」「価格」「甘口・辛口」「飲みやすさ」などが上位。
■日本酒のイメージは「伝統的」5割弱、「大人向け」3割弱、「悪酔いする」「香りがよい」などが各2割弱。週1日以上飲用者では「飲みやすい」「気軽に飲める」「親しみやすい」など、日本酒非飲用層では「悪酔いする」「においがきつい」などが高い。
■日本酒飲用意向者は5割強、非飲用意向者は3割弱。月に2~3日以上飲用者では9割強の飲用意向、日本酒非飲用層では1割弱。
調査対象:
「MyVoice」のアンケートモニター
調査方法:
インターネット調査(ネットリサーチ)
調査時期:
2019年02月01日 ~02月05日
回答者数:
10,499名
設問数:
7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
調査機関:
マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計
度数 5,712 4,787 10,499
54% 46% 100%
年代 20代 30代 40代 50代 60・70代 合計
度数 375 1,203 2,683 3,084 3,154 10,499
4% 11% 26% 29% 30% 100%

1 日本酒飲用頻度

〔(全員)あなたは普段、どのくらいの頻度で日本酒を飲みますか。〕

日本酒飲用者は5割弱で、過去調査より減少傾向です。飲用者は男性や高年代層での比率が高い傾向で、男性50~70代では各6~7割となっています。
飲用頻度は「月に1日以下」が全体の27.1%、週1日以上飲用者は1割強(日本酒飲用者の3割弱)です。男性60・70代では週1日以上飲用者が2割強(日本酒飲用者のうち4割弱)で、他の層より頻度が高いことがうかがえます。

2 日本酒を飲む場所

〔(日本酒を飲む方)あなたは普段、日本酒を家と外のどちらで飲むことが多いですか。〕

家で飲む人(「自宅や友人宅など、家で飲むことが多い」「どちらかといえば自宅や友人宅など、家で飲むことが多い」の合計)は7割弱です。
家で飲む人は、高年代層での比率が高い傾向です。

3 日本酒を飲みたいシーン

〔(日本酒を飲む方)あなたは、どのようなシーンで日本酒を飲みたいですか。(複数回答可)〕

4 よく購入する日本酒の容器の種類・容量

〔(日本酒を飲む方)あなたが自宅で飲む日本酒を購入する際、どの容器で、どのくらいの容量の日本酒を購入することが多いですか。(複数回答可)〕

5 自宅で飲む日本酒選定時の重視点

〔(日本酒を飲む方)あなたが、自宅で飲む日本酒を選ぶ際に、重要だと思う点をお聞かせください。(複数回答可)〕

6 日本酒のイメージ

〔(全員)あなたは日本酒にどのようなイメージがありますか。(複数回答可)〕

7 日本酒飲用意向

〔(アルコールを飲む方)あなたは、今後日本酒を飲みたいと思いますか。現在飲んでいる方は今後も飲みたいと思いますか。〕

8 日本酒を飲みたいシーン・タイミング/飲みたくない理由(自由回答設問)

〔(アルコールを飲む方)日本酒を飲みたいとお答えの方は、日本酒をどのように飲みたいですか。タイプや飲み方、シーン、タイミングなど具体的にお聞かせください。日本酒を飲みたいと思わない/どちらともいえないとお答えの方は、その理由を具体的にお聞かせください。〕

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クロス集計表(Excel)
¥8,800 税込

性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表(度数・%表)
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)
¥2,200 税込

各設問の単純集計表:今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表(度数・%)
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください

自由記述(Excel)
¥22,000 税込

自由回答設問の記述一覧
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

グラフレポート(PPT)
¥22,000 税込

単純集計・クロス集計(設問間クロス含む)のグラフ集(A4カラー 20~30頁)
※第242回(2018.9)以降はサイトから購入可能です。

ローデータ(csv)
¥49,500 税込

CSV形式の回答データ。(約30項目の登録属性つき)
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

SpeedCROSSデータ
¥66,000 税込

弊社オリジナル集計ツール(SpeedCROSS)対応データ
※約30項目の登録属性つき。クロス集計やデータ加工等の集計が簡単にできます。
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