[21102] 日本酒に関するアンケート調査（第5回）

1 日本酒飲用頻度

〔(全員)あなたは普段、どのくらいの頻度で日本酒を飲みますか。〕

日本酒飲用者は5割弱で、過去調査より減少傾向です。飲用者は男性や高年代層での比率が高い傾向で、男性40代以上では5～6割となっています。
飲用頻度は「月に1日以下」が26.2%、週1日以上飲用者が12.4%です。

2 日本酒を飲む場所

〔(日本酒を飲む方)あなたは普段、日本酒をどちらで飲むことが多いですか。〕

家で飲む人(「自宅や友人宅など、家で飲むことが多い」「どちらかといえば自宅や友人宅など、家で飲むことが多い」の合計)は7割弱で、過去調査より増加傾向がみられます。
家で飲む人は、高年代層での比率が高い傾向です。

3 日本酒を飲みたいシーン

〔(日本酒を飲む方)あなたは、どのようなシーンで日本酒を飲みたいですか。(複数回答可)〕

4 よく購入する日本酒の容器の種類・容量

〔(日本酒を飲む方)あなたが自宅で飲む日本酒を購入する際、どの容器で、どのくらいの容量の日本酒を購入することが多いですか。(複数回答可)〕

5 自宅で飲む日本酒選定時の重視点

〔(日本酒を飲む方)あなたが、自宅で飲む日本酒を選ぶ際に、重要だと思う点をお聞かせください。(複数回答可)〕

6 日本酒のイメージ

〔(全員)あなたは日本酒にどのようなイメージがありますか。(複数回答可)〕

7 日本酒をあまり飲まない理由

〔(日本酒を「月に1日以下」飲む、または「飲まない」とお答えの方)あなたが、日本酒をあまり飲まない理由をお聞かせください。(複数回答可)〕

8 飲みたい日本酒のタイプ、飲み方、シーン等(自由回答設問)

〔(アルコールを飲む方)あなたは今後、どのような日本酒をどのように飲みたいですか。タイプ(吟醸、本醸造、スパークリング等)、飲み方、シーン、タイミングなど、具体的にお聞かせください。〕

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