性別 | 男性 | 女性 | 合計 |
---|---|---|---|
度数 | 5,530 | 4,569 | 10,099 |
% | 55% | 45% | 100% |
年代 | 10代 | 20代 | 30代 | 40代 | 50代 | 60・70代 | 合計 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
度数 | 21 | 313 | 1,123 | 2,453 | 2,981 | 3,208 | 10,099 |
% | 0% | 3% | 11% | 24% | 30% | 32% | 100% |
〔(全員)あなたはどれくらいの頻度でレトルト食品を利用して料理をしますか。※「レトルト食品」は袋状のパウチや、皿・トレー状の成形容器に密閉し、加圧加熱殺菌した食品(びんや缶詰は含まない)。〕
レトルト食品を利用して料理をする人は全体の9割弱です。ボリュームゾーンは「月2~3回程度」です。週1回以上利用者は3割弱となっています。
〔(レトルト食品を利用する方)あなたは、どのようなレトルト食品を利用していますか。(複数回答可)〕
利用するレトルト食品の種類は「カレー」がレトルト食品利用者の78.7%、「パスタソース」が45.6%です。「料理の素(麻婆豆腐の素など)」「丼もの(牛丼、中華丼など。温めてご飯にかける)」などが各2割強で続きます。
男性では「カレー」、女性では「パスタソース」「料理の素(麻婆豆腐の素など)」などの比率が高くなっています。
利用頻度がほとんど毎日・週4~5回程度と高い層では、「惣菜(ハンバーグ、ミートボール、おでん、煮物など)」「ご飯:白米・玄米(温めるだけ)」「丼もの(牛丼、中華丼など。温めてご飯にかける)」などが高い傾向です。
〔(レトルト食品を利用する方)あなたは、レトルト食品を、どんな時に利用していますか。(複数回答可)〕
〔(レトルト食品を利用する方)あなたは、レトルト食品を主にどこで購入することが多いですか。(複数回答可)〕
〔(レトルト食品を購入する方)あなたがレトルト食品を購入するとき、どのような点を重視して選びますか。(複数回答可)〕
〔(レトルト食品を購入する方)あなたがレトルト食品を買うのは、どのような理由からですか。(複数回答可)〕
〔(レトルト食品を利用しない方)あなたがレトルト食品を利用しない理由は何ですか。(複数回答可)〕
〔(レトルト食品を利用する方)あなたが気に入っているレトルト食品があれば、その理由と合わせて具体的にお聞かせください。〕
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