[28803] おにぎりに関するアンケート調査（第5回）

1 おにぎりを食べる頻度

〔(全員)あなたは、どのくらいの頻度でおにぎりを食べますか。〕

おにぎりを食べる頻度は「月に1回未満」が3割強、「月に2～3回」が2割強です。週1～2回以上食べる人は3割弱で、高年代層での比率が低い傾向がみられます。
過去調査と比べ「月に1回未満」「おにぎりは食べない」が増加傾向で、おにぎりを食べる人や頻度が減っていることがうかがえます。

2 好きなおにぎりの種類

〔(全員)あなたは、どんな種類のおにぎりが好きですか。(複数回答可)〕

好きなおにぎりの具は「鮭」が65.9%、「昆布」「ツナマヨネーズ」「辛子明太子」「梅」「たらこ」などが各4割前後で上位にあがっています。
「炊き込みごはん、とり五目など」は、女性での比率が高くなっています。
「昆布」「梅」「かつお(おかか)」などは高年代層、「チャーハン」などは若年層での比率が高い傾向です。「ツナマヨネーズ」は10～50代、「わかめ」は女性30～40代、「鶏から揚げ」「牛カルビ焼肉」は男性若年層で高くなっています。
「たらこ」「いくら」などは北海道など東日本での比率が高く、西日本で低い傾向です。九州では「高菜」の比率が高いのが目立ちます。

3 おにぎりと一緒に飲む物

〔(おにぎりを食べる方)あなたがおにぎりを食べる時に、一緒に飲むものはなんですか。(複数回答可)〕

4 手作りおにぎりと市販のおにぎりのどちらが多いか

〔(おにぎりを食べる方)あなたは、自宅で作った手作りのおにぎりと、市販のおにぎり(冷凍食品含む)では、どちらを食べることが多いですか。〕

5 おにぎりのつくり方

〔(おにぎりを食べる方)あなたはおにぎりを作るとき、どのようにして作りますか。(複数回答可)〕

6 おにぎりの購入場所

〔(おにぎりを食べる方)あなたは市販のおにぎりをどこで買いますか。(複数回答可)〕

7 おにぎり購入時の重視点

〔(Q6で1～8にお答えの、市販のおにぎりを買う方)あなたは、市販のおにぎりを購入する際に、どの点を重視しますか。(複数回答可)〕

8 おにぎりを買う場面

〔(市販のおにぎりを買う方)あなたは、市販のおにぎりを、どのような時に買いますか。(複数回答可)〕

9 おにぎりについてのこだわり(自由回答設問)

〔(全員)あなたは、「おにぎり」についてこだわりはありますか。食べ方・作り方、ご飯、のり、味付けなどどのようなことでも結構ですので、具体的にお聞かせください。〕

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