0円

現在カート内に商品はございません。

カート

アンケートデータベース(MyEL)

Name: 魚介類・魚料理
SKU: 17907
Price: 2200 JPY
Availability: InStock

伊藤忠系シンクタンクから生まれた25年の実績を持つリサーチ会社「マイボイスコム」が日本最大級の
自主アンケートをデータベースとして提供しています

検索

新規会員登録

ログイン

検索

テーマ別実施時期一覧

カテゴリー別一覧

実施時期別一覧

時系列の実施予定テーマ

調査時期

※最新の調査結果を閲覧希望の方は、最新の日付のものを選択ください。

[17907] 魚介類・魚料理に関するアンケート調査（第1回）

会員登録（無料）をすると、３問目以降の調査結果もご覧いただけます。

■全体の約4分の3は魚介類の料理が好きと回答。魚介類の料理を食べる頻度は「週2～3回」が約半数でボリュームゾーン。20代が最も食べる頻度が低い。食べる頻度を今後増やしたい人は全体の半数強。ファストフィッシュの認知率は全体の約4分の1
■魚介類を食べる人の、よく食べる魚介類の加工品は「缶詰」「干物」「練り製品/かまぼこ類」「調理した魚介類」「かつお節、削り節」「煮干品」の順で多い。北海道、東北では「塩辛類」「塩蔵品」などが多い。よく食べる魚介類の種類の上位は「サケ」に続き、「サバ」「アジ」「サンマ」「エビ」「イカ」「マグロ」など
■魚介類を食べる人の、魚介類購入時の重視点上位は「価格」「鮮度」の他、「種類」「国産・外国産」「食べやすさ」「品質」など。
■魚介類のイメージの上位3位は、「健康によい」「DHAが豊富」「おいしい」。「栄養価が高い」「カルシウムが豊富」「血液をサラサラにする」などが続く。魚介類が『好き』と回答した人では「健康によい」「おいしい」「栄養価が高い」「季節感がある」など、魚介類が『嫌い』と回答した人では「生臭い」「食べにくい・面倒」「おいしくない」「怖い・気持ち悪い」などが目立つ

調査対象：: 「MyVoice」のアンケートモニター

調査方法：: インターネット調査（ネットリサーチ）

調査時期：: 2013年06月01日～06月05日

回答者数：: 10,487名

設問数：: 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます

調査機関：: マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計
度数	5,160	5,327	10,487
％	49%	51%	100%

年代	10代	20代	30代	40代	50代以上	合計
度数	158	879	2,437	3,381	3,632	10,487
％	2%	8%	23%	32%	35%	100%

1 魚介類の料理の嗜好度

〔あなたは魚介類の料理が好きですか〕

魚介類の料理が「好き」は46.8%、「どちらかといえば好き」は29.3%で、これらをあわせ、全体の76.1%(約4分の3)は魚介類の料理が好きと回答しています。
魚介類が好きな人(「好き」「どちらかといえば好き」の合計)は、男性は高年代層の方が多くなっています。

2 魚介類の料理を食べる頻度

〔あなたは魚介類や、魚介類の料理をどのくらいの頻度で食べますか(加工食品を含みます)。自宅や外食などを全て含めてお聞かせください※海藻類は除く〕

魚介類の料理を食べる頻度は「週2～3回」が47.4%と約半数を占めます。
食べる頻度は20代が最も低く、20代以降高年代層ほど高い傾向です。50代以上では週2～3回以上食べる人が8割を占めます。

3 よく食べる魚介類の加工品

〔(魚介類を食べる方)次の魚介類の加工品のうち、あなたがよく食べるものはどれですか(複数回答可)〕

4 よく食べる魚介類の種類

〔(魚介類を食べる方)あなたがよく食べる魚介類の種類をお聞かせください(複数回答可)〕

5 魚介類購入時の重視点

〔(魚介類を食べる方)あなたが魚介類を購入する時に重視する事は何ですか(複数回答可)〕

6 ファストフィッシュの認知

〔(全員)あなたは、「ファストフィッシュ」を知っていますか〕

7 魚介類のイメージ

〔(全員)あなたは、魚介類にどのようなイメージをお持ちですか(複数回答可)〕

8 魚介類を食べる頻度の増減意向

〔あなたは今後、魚介類を食べる頻度や量を増やしたいと思いますか・減らしたいと思いますか〕

9 魚介類の料理についての不満(自由回答設問)

〔あなたが魚介類や、魚介類の料理を食べたり、作ったりするときに不満に感じる点があれば、具体的にお聞かせください〕

商品のダウンロードはこちら

会員登録（無料）をすると、３問目以降の調査結果もご覧いただけます。
各種データをご購入いただけます。
無料会員もありますので。お気軽にご登録ください。

まだ登録がお済みでない方は
会員登録をする すでに登録がお済みの方は
ログインページへ

会員登録をすると、各種データをご購入いただけます。

クロス集計表(Excel)

¥8,800 税込

性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表（度数・％表）
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)

¥2,200 税込

各設問の単純集計表：今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表（度数・％）
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください

自由記述(Excel)

¥22,000 税込

自由回答設問の記述一覧
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

グラフレポート(PPT)

¥22,000 税込

単純集計・クロス集計（設問間クロス含む）のグラフ集（A4カラー 20～30頁）
※第242回（2018.9）以降はサイトから購入可能です。

ローデータ(csv)

¥49,500 税込

CSV形式の回答データ。（約30項目の登録属性つき）
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

SpeedCROSSデータ

¥66,000 税込

弊社オリジナル集計ツール（SpeedCROSS）対応データ
※約30項目の登録属性つき。クロス集計やデータ加工等の集計が簡単にできます。
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。