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[20806] ファミリーレストランの利用に関するアンケート調査(第7回)

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■ファミリーレストラン利用率は7割弱で、過去調査と比べ減少傾向。月1回以上利用者は3割強。ジョナサン主利用者では月1回以上利用者の比率が他の層より高い
■ファミリーレストラン利用場面は「昼食」「夕食」が上位2位、「家族での利用」「友人・知人との利用」「手ごろな価格で飲食したい」「おしゃべりしたい」が続く。サイゼリヤ主利用者では「手ごろな価格で飲食したい時」が3位
■ファミリーレストラン選択時の重視点は「価格」「料理の味」が上位2位で、「メニューの内容」「メニューの豊富さ」「店までのアクセスのよさ」「料理の品質・安全性」などが続く。「店までのアクセスのよさ」「長居しやすい」などは女性での比率が高い
■ファミリーレストラン利用者が最もおいしいと思うのは「ロイヤルホスト」「ガスト」「びっくりドンキー」などが上位。北海道、東北では「びっくりドンキー」、関東、近畿、九州では「ロイヤルホスト」、北陸、中部、中国、四国では「ガスト」が1位
調査対象:
「MyVoice」のアンケートモニター
調査方法:
インターネット調査(ネットリサーチ)
調査時期:
2015年11月01日 ~11月05日
回答者数:
10,279名
設問数:
7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
調査機関:
マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計
度数 5,318 4,961 10,279
52% 48% 100%
年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 60 647 1,686 3,011 4,875 10,279
1% 6% 16% 29% 47% 100%

1 知っているファミリーレストラン

〔(全員)ファミリーレストランについて、あなたがご存知のものをお聞かせください。(複数回答可)〕

ファミリーレストランチェーンの認知率をみると、上位5位までは8割以上にのぼります。全体では「ガスト」が1位です。
北海道と東北では「ガスト」「びっくりドンキー」が上位2位です。「ガスト」に続く2位は、関東、北陸、中部、近畿では「サイゼリヤ」、中国、四国、九州では「ジョイフル」となっています。その他、「和食さと」「サガミ(和食麺処 サガミ)」は中部、近畿での比率が他地域より高くなっています。

2 ファミリーレストラン利用頻度

〔(全員)あなたは、ファミリーレストランをどのくらいの頻度で利用していますか。※デリバリーサービスの利用頻度は含みません〕

ファミリーレストラン利用率は7割弱で、過去調査と比べ減少傾向にあります。月1回以上利用者は3割強、女性20・30代での比率が高くなっています。
月1回以上利用者の比率をみると、ジョナサン主利用者が、他の層より高くなっています。一方びっくりドンキー主利用者、和食さと主利用者などでは他の層より比率が低く、利用頻度が低い傾向がうかがえます。

3 普段利用するファミリーレストラン

〔(ファミリーレストランを利用する方)あなたが普段利用するファミリーレストランはどこですか。(複数回答可)〕

4 最頻利用ファミリーレストラン

〔(ファミリーレストランを利用する方)あなたが最もよく利用するファミリーレストランはどこですか。〕

5 最頻利用ファミリーレストランの満足度

〔(ファミリーレストランを利用する方)あなたが最もよく利用するファミリーレストランについて、満足度をお聞かせください。〕

6 ファミリーレストラン選択時の重視点

〔(ファミリーレストランを利用する方)あなたがファミリーレストランを選ぶ際に、重視する点はどのようなことですか。(複数回答可)〕

7 ファミリーレストラン利用場面

〔(ファミリーレストランを利用する方)あなたは、ファミリーレストランを、どのようなシーンで利用しますか。(複数回答可)〕

8 最もおいしいと思うファミリーレストラン

〔(ファミリーレストランを利用する方)あなたが最も「おいしい」と思うファミリーレストランはどこですか。1つだけ選んでください。〕

9 最頻利用ファミリーレストランの満足度の理由(自由回答設問)

〔(ファミリーレストランを利用する方)最もよく利用するファミリーレストランの満足度について、そのようにお答えの理由を、具体的にお聞かせください。〕

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クロス集計表(Excel)
¥8,800 税込

性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表(度数・%表)
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)
¥2,200 税込

各設問の単純集計表:今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表(度数・%)
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください

自由記述(Excel)
¥22,000 税込

自由回答設問の記述一覧
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

グラフレポート(PPT)
¥22,000 税込 準備中

単純集計・クロス集計(設問間クロス含む)のグラフ集(A4カラー 20~30頁)
※第242回(2018.9)以降はサイトから購入可能です。

ローデータ(csv)
¥49,500 税込

CSV形式の回答データ。(約30項目の登録属性つき)
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SpeedCROSSデータ
¥66,000 税込

弊社オリジナル集計ツール(SpeedCROSS)対応データ
※約30項目の登録属性つき。クロス集計やデータ加工等の集計が簡単にできます。
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

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