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伊藤忠系シンクタンクから生まれた25年の実績を持つリサーチ会社「マイボイスコム」が日本最大級の
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[30803] スイーツ・デザート類に関するアンケート調査(第5回)

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■スイーツ・デザート類を週1回以上食べる人は男性6割強、女性8割弱。「ほとんど毎日」は女性30~70代で各20%台。好きなスイーツ・デザート類は「ショートケーキ」「チーズケーキ」「シュー菓子」が各6割強、「チョコレート、チョコレート菓子」「アイス類」「和菓子」が各6割弱。
■スイーツ・デザート類を食べる人のうち「ふだんのおやつ」に食べる人が6割強、「おみやげなどでもらった」「誕生日、クリスマスなどの行事やお祝い」「ちょっと一息つきたい」「家族が買ってきた」が各30%台。「お茶うけ・お茶菓子」は高年代層、「疲れたとき」「自分へのごほうび」などは若年層で高い傾向。
■スイーツ・デザート類を食べる人が一緒に飲む物は、「コーヒー:ミルクなし(ブラック)/無糖」「緑茶」が各5割弱、「紅茶:ミルクなし/無糖」「コーヒー:ミルク入り、カフェオレ、カフェラテ/無糖」が各20%台で、無糖の飲み物が上位。
■スイーツ・デザート類購入場所は「スーパー」が全体の7割強、「洋和菓子専門店など」「コンビニエンスストア」が5割前後。購入者の重視点は「味」が8割強、「価格」が6割強、「容量、サイズ」が5割弱、「(お菓子そのものの)形や大きさ」が3割強、「賞味期限・消費期限」「食べ慣れている」「季節感」が各20%台。
調査対象:
「MyVoice」のアンケートモニター
調査方法:
インターネット調査(ネットリサーチ)
調査時期:
2024年03月01日 ~03月05日
回答者数:
9,421名
設問数:
7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
調査機関:
マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計
度数 5,513 3,908 9,421
59% 41% 100%
年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 19 151 694 1,614 2,773 2,596 1,574 9,421
0% 2% 7% 17% 29% 28% 17% 100%

1 スイーツ・デザート類の嗜好度

〔(全員)あなたはスイーツ・デザート類(洋菓子・和菓子、デザート類、アイス類など甘いもの)が好きですか。〕

スイーツ・デザート類が好きな人(「好き」「どちらかといえば好き」の合計)は全体の約86%です。男性8割強、女性9割強です。
「好き」の比率は、男性5割強、女性7割強で、女性の方が高くなっています。

2 好きなスイーツ・デザート類

〔(全員)あなたが好きなスイーツ・デザートの種類を、以下の中からお選びください。(複数回答可)〕

好きなスイーツ・デザート類は「ショートケーキ」「チーズケーキ」「シュー菓子(シュークリーム、エクレアなど)」が各6割強、「チョコレート、チョコレート菓子」「アイス類(アイスクリーム、シャーベット、ジェラート)」「和菓子」が各6割弱です。
「モンブラン」「和菓子」などは若年層で低く、高年代層で高い傾向です。「和菓子」は男性70代や女性60~70代で1位です。
女性の方が比率が高いものが多く、「シフォンケーキ」「タルト、パイ」などは特に男女差が大きくなっています。
男性では「ショートケーキ」「シュー菓子(シュークリーム、エクレアなど)」、女性では「チーズケーキ」「チョコレート、チョコレート菓子」が上位2位です。女性30代では「チョコレートケーキ、ガトーショコラ」が1位など、年代により順位の違いがみられます。

3 スイーツ・デザート類を食べる頻度

〔(全員)あなたは、どのくらいの頻度でスイーツ・デザートを食べますか。外食・テイクアウト、手作りなどを全て含めた頻度をお聞かせください。〕

4 スイーツ・デザート類を食べるシーン

〔(Q3で1~6にお答えの、スイーツ・デザートを食べる方)あなたがスイーツ・デザートを食べるのはどのようなときが多いですか。直近1年間についてお聞かせください。(複数回答可)〕

5 スイーツ・デザート類と一緒に飲む物

〔(Q3で1~6にお答えの、スイーツ・デザートを食べる方)あなたは、スイーツ・デザートを、どのような飲み物と一緒に食べることが多いですか。直近1年間についてお聞かせください。(複数回答可)〕

6 スイーツ・デザート類の購入場所

〔(全員)あなたは市販のスイーツ・デザートをどこで買いますか。直近1年間についてお聞かせください。(複数回答可)〕

7 スイーツ・デザート類購入時の重視点

〔(Q6で1~13にお答えの、市販のスイーツ・デザートを買う方)あなたは、市販のスイーツ・デザートを購入するとき、どのような点を重視して商品を選びますか。(複数回答可)〕

8 あなたにとってスイーツ・デザートとは(自由回答設問)

〔(全員)あなたにとって、「スイーツ・デザート」とはどのようなものでしょうか。思いつくことを具体的にお聞かせください。〕

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クロス集計表(Excel)
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性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表(度数・%表)
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)
¥2,200 税込

各設問の単純集計表:今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表(度数・%)
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
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自由記述(Excel)
¥22,000 税込

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グラフレポート(PPT)
¥22,000 税込

単純集計・クロス集計(設問間クロス含む)のグラフ集(A4カラー 20~30頁)
※第242回(2018.9)以降はサイトから購入可能です。

ローデータ(csv)
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SpeedCROSSデータ
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