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アンケートデータベース(MyEL)

Name: 洋食
Price: 2200 JPY
Availability: InStock

伊藤忠系シンクタンクから生まれた25年の実績を持つリサーチ会社「マイボイスコム」が日本最大級の
自主アンケートをデータベースとして提供しています

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[32204] 洋食に関するアンケート調査（第5回）

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■洋食を「夕食」に食べる人は全体の8割弱、「昼食」「外食」が各5割弱。自宅で洋食を食べる人のうち「週に２～３回くらい」食べる人が4割強。女性や高年代層での比率が高い傾向。
■自宅で洋食を食べる人の準備方法は「自分や家族の手作り」が8割弱、「冷凍食品、レトルト食品」は約46％。「お惣菜、弁当」は4割弱で、過去調査と比べ増加傾向。自宅で洋食を食べる人の重視点は「価格」が4割強、「栄養バランス」「野菜をたくさん食べる」が各3割弱、「原材料」が2割強。
■好きな洋食のメニューの上位は「カレーライス」「ハンバーグ」「ステーキ」「オムライス」「エビフライ」など。自宅で洋食を食べる人が食べるメニューの上位は「カレーライス」8割弱、「ハンバーグ」5割強、「スパゲティミートソース」3割強、「スパゲティナポリタン」「トンカツ、ポークカツレツ」「ポテトコロッケ」「クリームシチュー」「オムライス」「コーンスープ、ポタージュ」各20％台。
■洋食のイメージは「庶民的」「カロリーが高い」が各3割台後半、「こってりした」「味が濃い」「華やか」が各20％台。「見栄えがしない」「味が薄い」「カロリーが低い」「あっさりした」「繊細」「革新的」「ヘルシー」などは比率が低い。

調査対象：: 「MyVoice」のアンケートモニター

調査方法：: インターネット調査（ネットリサーチ）

調査時期：: 2025年05月01日～05月07日

回答者数：: 11,804名

設問数：: 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます

調査機関：: マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計
度数	6,835	4,969	11,804
％	58%	42%	100%

年代	10代	20代	30代	40代	50代	60代	70代	合計
度数	20	164	733	1,805	3,425	3,491	2,166	11,804
％	0%	1%	6%	15%	29%	30%	18%	100%

1 洋食の嗜好度

〔（全員）あなたは洋食が好きですか（西洋風の料理全般）。〕

洋食（西洋風の料理全般）が「好き」は48.7％、「どちらかといえば好き」は35.8％で、これらを合わせた、洋食が好きな人は約85％です。
「好き」の比率は、女性の方が高く、特に女性10～40代での比率が高くなっています。

2 好きな洋食のメニュー

〔（全員）あなたが好きな洋食のメニューをお聞かせください。※日本で親しまれている西洋風の料理全般（複数回答可）〕

好きな洋食のメニューは、提示した選択肢の中では「カレーライス」「ハンバーグ」「ステーキ」「オムライス」「エビフライ」「トンカツ、ポークカツレツ」「グラタン」「スパゲティミートソース」「コーンスープ、ポタージュ」「ビーフシチュー」が上位10位です。
男性では「カレーライス」「ステーキ」「メンチカツ」「トンカツ、ポークカツレツ」などの比率が女性より高くなっています。上位5位は「カレーライス」「ハンバーグ」「ステーキ」「トンカツ、ポークカツレツ」「エビフライ」です。
女性では「ドリア」「グラタン」「クリームシチュー」「ムニエル」「クリームコロッケ」「ロールキャベツ」「コーンスープ、ポタージュ」などの比率が男性より高くなっています。上位5位は「ハンバーグ」「カレーライス」「グラタン」「オムライス」「エビフライ」です。
「オムライス」「ハヤシライス」などは女性若年層での比率が高い傾向です。女性10～30代では「オムライス」が1位となっています。
「カキフライ」「トンカツ、ポークカツレツ」などは高年代層での比率が高く、「ステーキ」は男性高年代層で高い傾向です。

3 洋食を食べるシーン

〔（全員）あなたは、洋食をどのような時に食べますか。※日本で親しまれている西洋風の料理全般（複数回答可）〕

4 自宅で洋食を食べる頻度

〔（全員）あなたが洋食をご自宅で食べる頻度はどのくらいですか。自宅で作る場合や惣菜・弁当、デリバリーなどすべてあわせた頻度をお聞かせください。※日本で親しまれている西洋風の料理全般〕

5 自宅で食べる洋食のメニュー

〔（Q4で1～6にお答えの、自宅で洋食を食べる方）洋食のメニューの中で、あなたが自宅でよく食べるのは次のうちどれですか。（複数回答可）〕

6 自宅で食べる洋食の準備方法

〔（Q4で1～6にお答えの、自宅で洋食を食べる方）あなたが自宅でQ5のような洋食を食べる時、どのようにして準備することが多いですか。（複数回答可）〕

7 自宅で食べる洋食の重視点

〔（Q4で1～6にお答えの、自宅で洋食を食べる方）あなたが自宅で洋食を食べるにあたり、どのような点を重視しますか。（複数回答可）〕

8 洋食のイメージ

〔（全員）洋食についてのイメージをお聞かせください。※Q2やQ5のような、日本で親しまれている西洋風の料理全般（複数回答可）〕

9 洋食の魅力（自由回答設問）

〔（全員）あなたにとっての「洋食」の魅力について、具体的にお聞かせください。※Q2やQ5のような、日本で親しまれている西洋風の料理全般〕

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クロス集計表(Excel)

¥8,800 税込

性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表（度数・％表）
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)

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各設問の単純集計表：今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表（度数・％）
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください

自由記述(Excel)

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グラフレポート(PPT)

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単純集計・クロス集計（設問間クロス含む）のグラフ集（A4カラー 20～30頁）
※第242回（2018.9）以降はサイトから購入可能です。

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