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アンケートデータベース(MyEL)

Name: 春の味覚
SKU: 23802
Price: 2200 JPY
Availability: InStock

伊藤忠系シンクタンクから生まれた25年の実績を持つリサーチ会社「マイボイスコム」が日本最大級の
自主アンケートをデータベースとして提供しています

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[23802] 春の味覚に関するアンケート調査（第4回）

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■自分で意識して春の味覚を楽しむ人は5割強。女性や高年代層での比率が高い。春を感じ始める時期は3月下旬がボリュームゾーン、北海道では4月以降の比率が高い。
■春の味覚といえば「たけのこ」が7割弱、「菜の花」「新たまねぎ」「山菜」などが各3～4割。北海道、東北では「山菜」が1位。東北、北陸では「ふきのとう」、北海道では「アスパラガス」、北陸、近畿では「ホタルイカ」などの比率が高い傾向。
■春の味覚を味わう際に重視することは「鮮度」「見た目」が各4割、「におい」「初物、新物」「国産かどうか」「価格」「歯ごたえ」などが各2～3割。
■春の味覚の楽しみ方は、「普段の食事に春の味覚を取り入れる」が6割強。「外食で、春の味覚を使った料理を楽しむ」「素材の味を引き出すような調理法にこだわる」「季節行事の行事食を食べる」「地元・住んでいる地域ならではの、春の味覚を味わう」が各10%台。

調査対象：: 「MyVoice」のアンケートモニター

調査方法：: インターネット調査（ネットリサーチ）

調査時期：: 2018年05月01日～05月05日

回答者数：: 10,543名

設問数：: 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます

調査機関：: マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計
度数	5,698	4,845	10,543
％	54%	46%	100%

年代	10代	20代	30代	40代	50代	60・70代	合計
度数	28	410	1,263	2,756	3,118	2,968	10,543
％	0%	4%	12%	26%	30%	28%	100%

1 春を感じる時期

〔(全員)あなたが春を感じる時期はいつごろですか。春を感じ始める時期をお聞かせください。〕

春を感じ始める時期は、全体では「3月下旬」がボリュームゾーンです。
北海道では、他の地域より4月以降の比率が高くなっています。

2 春の味覚を楽しむ度合

〔(全員)あなたは、自分で意識して春の味覚を楽しむ方ですか。〕

自分で意識して春の味覚を意識して楽しむ層(「意識する」「やや意識する」の合計)は5割強です。
女性や高年代層では、意識して楽しむ人が多い傾向で、女性50代以上では6～7割です。一方、男性10・20代では、意識しない層が約45%で、意識して楽しむ層よりも多くなっています。

3 春の味覚とは

〔(全員)あなたにとっての春の味覚とは何でしょうか。当てはまるものすべてお選び下さい。(複数回答可)〕

4 春の味覚を味わう際に重視すること

〔(全員)あなたが春の味覚を味わうときに重視することは何ですか。(複数回答可)〕

5 春の味覚の楽しみ方

〔(全員)あなたが春の味覚を味わうとき、どんな楽しみ方をしますか。次のうちあてはまるものがあれば選んでください。(複数回答可)〕

6 春の味覚に合うお酒

〔(全員)春の味覚に合うお酒は何だと思いますか。(複数回答可)〕

7 好きな春の味覚のメニューと理由(自由回答設問)

〔(全員)春の味覚を使った料理といえば何でしょうか。あなたのおすすめや食べたいものなど、具体的にお聞かせください。〕

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クロス集計表(Excel)

¥8,800 税込

性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表（度数・％表）
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)

¥2,200 税込

各設問の単純集計表：今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表（度数・％）
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください

自由記述(Excel)

¥22,000 税込

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グラフレポート(PPT)

¥22,000 税込

単純集計・クロス集計（設問間クロス含む）のグラフ集（A4カラー 20～30頁）
※第242回（2018.9）以降はサイトから購入可能です。

ローデータ(csv)

¥49,500 税込

CSV形式の回答データ。（約30項目の登録属性つき）
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SpeedCROSSデータ

¥66,000 税込

弊社オリジナル集計ツール（SpeedCROSS）対応データ
※約30項目の登録属性つき。クロス集計やデータ加工等の集計が簡単にできます。
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