0円

現在カート内に商品はございません。

カート

アンケートデータベース(MyEL)

Name: 食のジャンル
SKU: 27802
Price: 2200 JPY
Availability: InStock

伊藤忠系シンクタンクから生まれた25年の実績を持つリサーチ会社「マイボイスコム」が日本最大級の
自主アンケートをデータベースとして提供しています

検索

新規会員登録

ログイン

検索

テーマ別実施時期一覧

カテゴリー別一覧

実施時期別一覧

時系列の実施予定テーマ

調査時期

※最新の調査結果を閲覧希望の方は、最新の日付のものを選択ください。

[27802] 食のジャンルに関するアンケート調査（第5回）

会員登録（無料）をすると、３問目以降の調査結果もご覧いただけます。

■好きな料理のジャンルは「和食」9割弱、「洋食」「中華料理」「イタリア料理」が各5～7割、「B級グルメ」「ジャンクフード」「フランス料理」「韓国料理」が各2～3割。「イタリア料理」「韓国料理」は、女性10～40代での比率が高い。
■最も好きな料理のジャンルのイメージは、和食は「季節感」「伝統的」「ヘルシー」「庶民的」が各40%台、洋食は「気軽」「庶民的」が各6割前後。中華料理は「庶民的」「気軽」「スタミナがつく」「大勢で楽しむ」「濃い味」「脂っこい」などが上位。フランス料理は「高級」、イタリア料理は「気軽」「おしゃれ」、韓国料理は「気軽」「辛い」が上位。
■苦手な料理のジャンル上位は「タイ料理」「ベトナム料理」「韓国料理」などで各2割前後。苦手な料理の理由は「香辛料」「味付け」「苦手な食材がある」「匂い」「クセがある」「刺激が強い」など。
■おすすめしたい料理のジャンルの1位は「和食」が約40%、「洋食」「イタリア料理」「中華料理」などが各1割強。

調査対象：: 「MyVoice」のアンケートモニター

調査方法：: インターネット調査（ネットリサーチ）

調査時期：: 2021年09月01日～09月05日

回答者数：: 10,072名

設問数：: 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます

調査機関：: マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計
度数	5,625	4,447	10,072
％	56%	44%	100%

年代	10代	20代	30代	40代	50代	60代	70代	合計
度数	7	259	897	2,142	2,997	2,431	1,339	10,072
％	0%	3%	9%	21%	30%	24%	13%	100%

1 好きな料理のジャンル

〔(全員)あなたが思い浮かべる「好きな料理のジャンル」は次のうちどれですか。あてはまるものをすべてお選びください。(複数回答可)〕

平日の夕食の食べ方は「自宅で、自分が作ったものを食べる」が57.3%、「自宅で、家族が作ったものを食べる」が49.9%です。2018年調査と比べ、「自宅で、買ってきたもの(弁当、レトルト食品、カップめんなど)を食べる」(31.6%)が増加、「外食をする」(15.4%)が減少しています。
男性では「自宅で、家族が作ったものを食べる」が7割強です。「自宅で、自分が作ったものを食べる」は男性3割強、女性9割弱です。

2 最も好きな料理のジャンル

〔(全員)あなたが、「最も好きな料理のジャンル」は何ですか。〕

最も好きな料理のジャンルは「和食」が57.5%、「洋食(日本独自の西洋風料理)」が13.1%、「中華料理」が8.1%となっています。
「和食」は60・70代での比率が高く、高年代層での比率が高い傾向です。

3 最も好きな料理のジャンルのイメージ

〔(最も好きな料理のジャンルがある方)Q2でお答えの、あなたが最も好きな料理のジャンルに対して、どのようなイメージをお持ちですか。(複数回答可)〕

4 苦手な料理のジャンル

〔(全員)次のうち、あなたが「苦手な料理のジャンル」はどれですか。あてはまるものをすべてお選びください。(複数回答可)〕

5 苦手な料理のジャンルの、苦手な理由

〔(苦手な料理のジャンルがある方)あなたが苦手だとお答えの料理のジャンルについて、どのような点が苦手ですか。苦手な料理が複数ある方はあてはまるものをすべて選んでください。(複数回答可)〕

6 以前はあまり食べなかったが食べるようになったジャンル

〔(全員)次のうち、あなたが「以前はあまり食べなかったが、食べるようになったジャンル」はありますか。(複数回答可)〕

7 人に勧めたい料理のジャンル

〔(全員)今後あなたがおすすめしたいと思う料理のジャンルはどれですか。(複数回答可)〕

8 最も好きな料理のジャンルの魅力(自由回答設問)

〔(最も好きな料理のジャンルがある方)最も好きな料理のジャンルの魅力、おすすめポイントなどがあれば、具体的にお聞かせください。〕

商品のダウンロードはこちら

会員登録（無料）をすると、３問目以降の調査結果もご覧いただけます。
各種データをご購入いただけます。
無料会員もありますので。お気軽にご登録ください。

まだ登録がお済みでない方は
会員登録をする すでに登録がお済みの方は
ログインページへ

会員登録をすると、各種データをご購入いただけます。

クロス集計表(Excel)

¥8,800 税込

性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表（度数・％表）
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)

¥2,200 税込

各設問の単純集計表：今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表（度数・％）
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください

自由記述(Excel)

¥22,000 税込

自由回答設問の記述一覧
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

グラフレポート(PPT)

¥22,000 税込

単純集計・クロス集計（設問間クロス含む）のグラフ集（A4カラー 20～30頁）
※第242回（2018.9）以降はサイトから購入可能です。

ローデータ(csv)

¥49,500 税込

CSV形式の回答データ。（約30項目の登録属性つき）
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

SpeedCROSSデータ

¥66,000 税込

弊社オリジナル集計ツール（SpeedCROSS）対応データ
※約30項目の登録属性つき。クロス集計やデータ加工等の集計が簡単にできます。
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。