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アンケートデータベース(MyEL)

Name: 冬の味覚
SKU: 31903
Price: 2200 JPY
Availability: InStock

伊藤忠系シンクタンクから生まれた25年の実績を持つリサーチ会社「マイボイスコム」が日本最大級の
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[31903] 冬の味覚に関するアンケート調査（第6回）

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■冬の味覚を意識する人は5割強。北海道や東北では意識しない人の比率がやや高い。冬を感じ始める時期は「11月下旬」「12月上旬」が各3割弱。北海道では「11月上旬」の比率が高い。
■自分にとっての冬の味覚とは、「みかん」「白菜」が各5割前後、「牡蛎」「大根」「蟹」「寒ブリ」などが各3～4割。中国地方では「牡蛎」、北陸では「寒ブリ」が最も多いなど、地域によって傾向が異なる。
■冬の味覚の重視点は「鮮度」が4割、「価格」が3割強、「見た目」「食材の産地」「国産かどうか」「調理の仕方」などが各20%台。冬の味覚の楽しみ方は「普段の食事に冬の味覚を取り入れる」が4割強、「季節限定の商品を買う」「外食で、冬の味覚を使った料理を楽しむ」「季節行事の行事食を食べる」などが各2割弱。
■冬の味覚にあうお酒は「日本酒」が4割強、「ビール類」「焼酎」が各10%台。冬に食べたい味は「濃い・こってり」が3割弱、「クリーミィ」が2割強。

調査対象：: 「MyVoice」のアンケートモニター

調査方法：: インターネット調査（ネットリサーチ）

調査時期：: 2025年02月01日～02月07日

回答者数：: 9,170名

設問数：: 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます

調査機関：: マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計
度数	5,279	3,891	9,170
％	58%	42%	100%

年代	10代	20代	30代	40代	50代	60代	70代	合計
度数	16	137	629	1,455	2,605	2,701	1,627	9,170
％	0%	1%	7%	16%	28%	29%	18%	100%

1 冬を感じる時期

〔(全員)あなたが冬を感じる時期はいつごろですか。冬を感じ始める時期をお聞かせください。〕

冬を感じ始める時期は「11月下旬」「12月上旬」が各3割弱です。
北海道では、「11月上旬」の比率が高くなっています。

2 冬の味覚の意識度合い

〔(全員)あなたは、自分で意識して冬の味覚を楽しむ方ですか。〕

冬の味覚を意識する人(「意識する」「やや意識する」の合計)は5割強です。
意識する人の比率は、女性や高年代層で高い傾向で、男性10・20代では4割弱ですが、女性70代では7割弱です。
北海道や東北では、意識しない人(「意識しない」「あまり意識しない」の合計)の比率が、他の地域よりやや高くなっています。

3 自分にとっての冬の味覚とは

〔(全員)あなたにとっての冬の味覚とは何でしょうか。(複数回答可)〕

4 冬の味覚の重視点

〔(全員)あなたが冬の味覚を味わうときに重視することは何ですか。(複数回答可)〕

5 冬の味覚の楽しみ方

〔(全員)あなたが冬の味覚を楽しむために、冬になると行うことがあればお聞かせください。(複数回答可)〕

6 冬に食べたい味

〔(全員)次のうち、あなたが、冬に食べたい味があれば、お聞かせください。(複数回答可)〕

7 冬の味覚にあうお酒

〔(全員)冬の味覚に合うお酒は何だと思いますか。あてはまるものをお聞かせください。(複数回答可)〕

8 冬の味覚を使った料理のおすすめ・食べたいもの(自由回答設問)

〔(全員)冬の味覚を使った料理といえば何でしょうか。あなたのおすすめや食べたいものなど、具体的にお聞かせください。〕

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クロス集計表(Excel)

¥8,800 税込

性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表（度数・％表）
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)

¥2,200 税込

各設問の単純集計表：今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表（度数・％）
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
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自由記述(Excel)

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自由回答設問の記述一覧
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グラフレポート(PPT)

¥22,000 税込

単純集計・クロス集計（設問間クロス含む）のグラフ集（A4カラー 20～30頁）
※第242回（2018.9）以降はサイトから購入可能です。

ローデータ(csv)

¥49,500 税込

CSV形式の回答データ。（約30項目の登録属性つき）
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¥66,000 税込

弊社オリジナル集計ツール（SpeedCROSS）対応データ
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