[17806] 麺類に関するアンケート調査（第1回）

1 麺類を食べる頻度

〔あなたは麺類(うどん、そば、ラーメン、そうめん、パスタ等)をどのくらいの頻度で食べますか〕

麺類を「週に2～4回」食べる人が40.1%、「週に1回」が26.1%です。週に1回以上食べる人が全体の8割弱です。
食べる頻度は、男性の方が高くなっています。

2 麺類を食べるシーン

〔(麺類を食べる方)あなたはどのようなシーンで麺類を食べることが多いですか(複数回答可)〕

麺類を食べるシーンでは「休日:昼食」「平日:昼食」が各6～7割にのぼり、昼食に食べる人が多くなっています。「平日:夕食」「休日:夕食」は各3割です。
夕食に食べる人は、20代で男性4割、女性5割と、他の層より多くなっています。

3 麺類を食べる理由

〔(麺類を食べる方)あなたが麺類を食べるのは、どのような理由からでしょうか(複数回答可)〕

4 最もよく食べる麺類

〔(麺類を食べる方)あなたは麺類を食べるとき、どのような麺を使ったものを食べることが最も多いですか〕

5 最もよく食べる麺類のタイプ

〔(麺類を食べる方)最もよく食べる麺類について、どのようなタイプのものを食べますか。あてはまるものをすべて選んでください(複数回答可)〕

6 最もよく食べる麺類の材料・商品購入時の重視点

〔(市販の材料や商品を購入して調理する方)最もよく食べる麺類について、調理するために、市販の材料(麺や具材、スープなど)やセット商品を購入するとき、どのような点を重視しますか(複数回答可)〕

7 自宅でよく食べる麺類

〔(麺類を食べる方)あなたが、自宅で麺類を食べる場合、どんな麺を使ったものが多いですか。自宅で調理する場合についてお聞かせください(インスタント麺は除く)(複数回答可)〕

8 外食でよく食べる麺類

〔(麺類を食べる方)あなたが外食で麺類を食べる場合、どんな麺を使ったものが多いですか(複数回答可)〕

9 好きな麺類の食べ方やアレンジメニュー(自由回答設問)

〔(麺類を食べる方)あなたが好きな、麺の食べ方やアレンジメニューなどがあれば、具体的にお聞かせください〕

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