〔「食の安全」に対して、不安を感じていますか?〕
「不安を感じている」(29%)、「やや不安を感じている」(55%)で、合計84%が強弱はあるものの不安感を抱いています。
〔どんなことに対して不安を感じますか?[複数回答]〕
「BSE(狂牛病)」「鳥インフルエンザ」が8割、「残留農薬」「添加物」が6割を占めています。
〔食品に記載されている品質表示や、パッケージの説明書きを信頼していますか?〕
〔食品を購入する際に、品質表示やパッケージの説明書きでどのようなことを注意して見ますか?[複数回答]〕
〔最近、「食の安全」に関する問題が起きていますが、それらを受けて、あなたご自身の食品の買物行動や外食店の利用に変化がありましたか?〕
〔買物や外食行動での変化〕
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