[11506] 食の安全に関するアンケート調査（第3回）

1 食品に対する不安度

〔あなたは食の安全に対して、不安を感じていますか?〕

不安層(「不安を感じている」+「やや不安を感じている」の計)は9割強となっています。「不安を感じている」人は半数以上と、第2回調査時より25ポイント程度高くなっています。

2 不安対象項目

〔(不安を感じている人)不安を感じているのは、どのようなものに対してですか?[複数回答]〕

「残留農薬」が87.8%でトップとなっており、2位の「添加物」(63.9%)を大きく引き離しています。

3 食品表示項目信頼度

〔あなたは、食品に記載されている品質表示や、パッケージの説明書きを信頼していますか?〕

4 食品表示偽装の問題点

〔あなたご自身が特に問題だと思う食品表示の偽装はどれですか?[複数回答]〕

5 食品偽装で気になったこと

〔あなたは、これまでに起きている食の安全性に関わる問題の中で、どのようなことが気になりましたか?[複数回答]〕

6 食の安全に対する変化

〔近年起きている問題のあと、食の安全についての対応で変化したことはありますか?[複数回答]〕

7 偽装企業食品の再購入有無

〔食品偽装問題を起こした企業の食品を、その後購入しましたか?〕

8 回答者のコメントから

〔偽装企業食品の再購入有無理由〕

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