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[29802] 野菜ジュースの利用に関するアンケート調査(第11回)

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■野菜ジュース飲用者は全体の4割強、2012年以降減少傾向。飲用者のうち、週1回以上飲用者は5割強。
■野菜ジュース飲用者のうち「朝食時」に飲む人が4割強、「昼食時」が2割強、「くつろいでいるとき」「おやつの時」などが各15~16%。飲用頻度が高い層では、「朝食時」の比率が高い傾向。
■野菜ジュース購入者の理由は「野菜不足を補うため」が5割弱、「おいしい」「手軽に栄養素を摂取できる」が各3割強、「なんとなく体によさそう」「一度に多種類の野菜・果物が摂取できる」「体調を整えるため」などが各2割前後。
■野菜ジュース購入時の重視点は「味」が約46%、「飲みやすさ」「価格」が各30%台、「原材料」「成分、添加物」が各2割前後。購入者が栄養成分表示・説明で気することは「含まれる野菜の種類」が約46%、「食品添加物の有無」が2割強、「含まれる果物の種類」「食塩不使用か」がそれぞれ約16%。
調査対象:
「MyVoice」のアンケートモニター
調査方法:
インターネット調査(ネットリサーチ)
調査時期:
2023年05月01日 ~05月05日
回答者数:
9,642名
設問数:
7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
調査機関:
マイボイスコム株式会社
性別 男性 女性 合計
度数 5,568 4,074 9,642
58% 42% 100%
年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 合計
度数 9 180 659 1,745 2,907 2,574 1,568 9,642
0% 2% 7% 18% 30% 27% 16% 100%

1 野菜ジュース飲用頻度

〔(全員)あなたは普段、野菜ジュースをどのくらいの頻度で飲みますか。※市販のもの、手作りの野菜ジュースをあわせた頻度をお聞かせください。〕

野菜ジュース飲用者は全体の4割強で、2012年以降減少傾向がみられます。飲用者の比率は、60~70代でやや高くなっています。
週1回以上飲用者は全体の2割強です。飲用者に占める比率は5割強で、男性6割弱、女性5割弱となっています。男女70代では、他の層より飲用頻度が高い傾向がみられます。

2 野菜ジュース飲用シーン

〔(Q1で1~5にお答えの、野菜ジュースを飲む方)あなたが野菜ジュースを飲むのはどのような場面ですか。(複数回答可)〕

野菜ジュース飲用者の飲用シーンは、「朝食時」が43.7%、「昼食時」が23.5%、「くつろいでいるとき」「おやつの時」が約15~16%となっています。
10・20代では「起床時」の比率が高く、「朝食時」が低くなっています。女性では「おやつの時」の比率が高くなっています。
飲用頻度が高い層では、「朝食時」の比率が高い傾向です。

3 直近1年以内に飲んだ野菜ジュース

〔(Q1で1~5にお答えの、野菜ジュースを飲む方)あなたが1年以内に飲んだ市販の野菜ジュースをお聞かせください。(複数回答可)〕

4 直近1年以内に最もよく飲んだ野菜ジュース

〔(Q1で1~5にお答えの、野菜ジュースを飲む方)あなたが1年以内に最もよく飲んだ市販の野菜ジュースをお聞かせください。〕

5 野菜ジュース購入時の重視点

〔(全員)あなたは市販の野菜ジュースを購入するとき、どのような点を重視して選びますか。(複数回答可)〕

6 野菜ジュース購入理由

〔(Q5で1~22にお答えの、野菜ジュースを購入する方)あなたが市販の野菜ジュースを買う理由をお聞かせください。(複数回答可)〕

7 野菜ジュース購入時に表示や説明で気にすること

〔(Q5で1~22にお答えの、野菜ジュースを購入する方)あなたが市販の野菜ジュースを買う際に、栄養成分表示やパッケージの説明でで、気にしたりよく読むものがあればお聞かせください。(複数回答可)〕

8 市販の野菜ジュース飲用場面・期待すること/飲まない理由(自由回答設問)

〔(全員)あなたが直近1年間に市販の野菜ジュースを飲むのはどのような場面ですか。飲むタイミングや場所、銘柄や、期待することなどについて、具体的にお聞かせください。市販の野菜ジュースを飲まない方は、その理由があれば具体的にお聞かせください。〕

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クロス集計表(Excel)
¥8,800 税込

性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表(度数・%表)
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)
¥2,200 税込

各設問の単純集計表:今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表(度数・%)
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください

自由記述(Excel)
¥22,000 税込

自由回答設問の記述一覧
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グラフレポート(PPT)
¥22,000 税込

単純集計・クロス集計(設問間クロス含む)のグラフ集(A4カラー 20~30頁)
※第242回(2018.9)以降はサイトから購入可能です。

ローデータ(csv)
¥49,500 税込

CSV形式の回答データ。(約30項目の登録属性つき)
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SpeedCROSSデータ
¥66,000 税込

弊社オリジナル集計ツール(SpeedCROSS)対応データ
※約30項目の登録属性つき。クロス集計やデータ加工等の集計が簡単にできます。
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