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アンケートデータベース(MyEL)

Name: 中華料理
SKU: 30102
Price: 2200 JPY
Availability: InStock

伊藤忠系シンクタンクから生まれた25年の実績を持つリサーチ会社「マイボイスコム」が日本最大級の
自主アンケートをデータベースとして提供しています

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[30102] 中華料理に関するアンケート調査（第5回）

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■好きな中華料理や自宅でよく食べるメニューのトップ3は「餃子」「チャーハン」「麻婆豆腐」。2020年調査と比べ「チャーハン」の比率が増加。
■自宅で中華料理を食べる頻度は「月に2～3回くらい」がボリュームゾーン。週1回以上食べる人は4割弱。自宅で中華料理を食べる人のうち「自分や家族の手作り」が6割、「料理の素やあわせ調味料などを利用」が4割強。「冷凍食品、レトルト食品」(約56%)、「お惣菜、弁当」(3割強)はいずれも過去調査と比べ増加傾向。
■自宅で中華料理を食べる際の重視点は「価格」が4割強、「味がしっかりついている」「野菜をたくさん食べる」が各28%、「栄養バランス」「原材料」などが各2割強。
■中華料理のイメージは「庶民的」が5割強、「こってりした」が4割強、「味が濃い」「スタミナがつく」が各30%台、「大勢で楽しむ」「エネルギー量が高い」が各20%台。「見栄えがしない」「低カロリー」「革新的」「あっさりした」「味が薄い」などは比率が少ない。

調査対象：: 「MyVoice」のアンケートモニター

調査方法：: インターネット調査（ネットリサーチ）

調査時期：: 2023年08月01日～08月05日

回答者数：: 9,468名

設問数：: 7～9問（自由回答の設問が１問含まれます）
ローデータには約30項目の登録属性がつきます

調査機関：: マイボイスコム株式会社

性別	男性	女性	合計
度数	5,481	3,987	9,468
％	58%	42%	100%

年代	10代	20代	30代	40代	50代	60代	70代	合計
度数	6	155	683	1,636	2,777	2,598	1,613	9,468
％	0%	2%	7%	17%	29%	27%	17%	100%

1 中華料理の嗜好度

〔(全員)あなたは、中華料理が好きですか。〕

中華料理が好きな人(「好き」「どちらかといえば好き」の合計)は9割弱です。

2 好きな中華料理のメニュー

〔(全員)あなたが好きな中華料理のメニューをお聞かせください。※デザート以外(複数回答可)〕

好きな中華料理のメニューは、提示した選択肢の中では「餃子」が76.8%、「チャーハン」「麻婆豆腐」が各60%台、「酢豚」「シュウマイ」が各5割強、「干焼蝦仁(エビチリ)」「春巻」「小龍包」「青椒肉絲(チンジャオロース)」などが各5割弱です。2020年調査と比べ「チャーハン」が増加しています。
「干焼蝦仁(エビチリ)」「春巻」「小龍包」「中華ちまき」などは、女性での比率が高くなっています。また、「酢豚」「八宝菜」などは、高年代層で高いのですが若年層での比率が低く、年代差が大きい項目です。

3 中華を食べるシーン

〔(全員)あなたは、中華料理をどのような時に食べますか。(複数回答可)〕

4 自宅で中華料理を食べる頻度

〔(全員)あなたがご自宅で中華料理を食べる頻度はどのくらいですか。〕

5 自宅で食べる中華料理のメニュー

〔(Q4で1～6にお答えの、自宅で中華料理を食べる方)中華料理のメニューの中で、あなたが自宅でよく食べるのは次のうちどれですか。(複数回答可)〕

6 自宅での中華料理準備方法

〔(Q4で1～6にお答えの、自宅で中華料理を食べる方)あなたが自宅で中華料理を食べる時、どのようにして準備することが多いですか。(複数回答可)〕

7 自宅で食べる中華料理の重視点

〔(Q4で1～6にお答えの、自宅で中華料理を食べる方)あなたが自宅で中華料理を食べるにあたり、どのような点を重視しますか。(複数回答可)〕

8 中華料理のイメージ

〔(全員)中華料理についてのイメージをお聞かせください。(複数回答可)〕

9 中華料理の魅力(自由回答設問)

〔(全員)あなたにとっての「中華料理」の魅力について、具体的にお聞かせください。〕

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クロス集計表(Excel)

¥8,800 税込

性別/年代/性別・年代/居住地域/世帯年収の5軸のクロス集計表（度数・％表）
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。
※クロス軸の年代区分は実施時期により異なります。

単純集計表(Excel)

¥2,200 税込

各設問の単純集計表：今回調査回答者の、「全体集計値」の集計表（度数・％）
※「クロス集計表」ではありませんのでご購入の際はご注意ください。
※過去調査の集計表は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください

自由記述(Excel)

¥22,000 税込

自由回答設問の記述一覧
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グラフレポート(PPT)

¥22,000 税込

単純集計・クロス集計（設問間クロス含む）のグラフ集（A4カラー 20～30頁）
※第242回（2018.9）以降はサイトから購入可能です。

ローデータ(csv)

¥49,500 税込

CSV形式の回答データ。（約30項目の登録属性つき）
※過去調査結果は含まれませんので、各調査回のページからご購入ください。

SpeedCROSSデータ

¥66,000 税込

弊社オリジナル集計ツール（SpeedCROSS）対応データ
※約30項目の登録属性つき。クロス集計やデータ加工等の集計が簡単にできます。
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